Além dos críticos de VEJA SÃO PAULO, que visitaram mais de 800 endereços para apontar os melhores da gastronomia da capital no guia COMER & BEBER 2019/2020, os leitores também puderam eleger os seus prediletos.
Em uma enquete no Blog do Lorençato, eles escolheram entre os três finalistas previamente selecionados pelos especialistas. O resultado da eleição do público, feita no mês de setembro, contou com mais de 150 000 votos e está revelada abaixo. Confira.
BOM E BARATO: voto do leitor
RESTAURANTE – Barú Marisquería
MENU EXECUTIVO DE ATÉ 60 REAIS – Muquifo
BAR – Térreo Bar
COMIDINHAS – Patties
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COMIDINHAS: voto do leitor
A PADEIRA DO ANO – Izabela Tavares (IZA Padaria Artesanal)
CAFÉ – Coffee Lab
CHOCOLATE – Dengo
DOCERIA – Confeitaria Dama
HAMBÚRGUER – Z Deli Sandwiches
PADARIA – Santiago Padaria Artesanal
SALGADO – La Guapa Empanadas
SORVETE – Frida & Mina
VEGANO – Purana.co
INAUGURAÇÃO DO ANO – Gero Panini
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OS MELHORES BARES: voto do leitor
BARTENDER DO ANO – Spencer Amereno Jr. (Frank Bar)
CHURRASCO – Underdog
COZINHA – A Casa do Porco Bar
PETISCO – Croqueta de pupunha (Subastor)
BOTECO – Bar do Luiz Fernandes
CHOPE DA CASA – Cervejaria Tarantino
DRINQUES – Frank Bar
AGITO – Porto Luna
REVELAÇÃO – Blue Note
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RESTAURANTES: voto do leitor
CHEF REVELAÇÃO – Tuca Mezzomo (Charco)
CHEF DO ANO – Viviane Gonçalves (Chefvivi)
BRASILEIRO – Dalva e Dito
CARNE – Rubaiyat
RODÍZIO – Barbacoa
COZINHA DE AUTOR – Maní
FRANCÊS – Ici Bistrô
GREGO – Acrópolis
ITALIANO – Fasano
TRATTORIA – Moma – Modern Mamma Osteria
JAPONÊS – Jun Sakamoto
PIZZARIA – Bráz
VARIADO – Arturito
ESTREIA DO ANO – Pipo
RESTAURATEUR – Gabriel Carvalho (+55 Group — Miu, burger joint, Bottega Bernacca, Santo Pão e Bagatelle)
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