Cervejaria Tarantino

Tipos de Bares: Cervejas
VejaSP
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Endereço: Rua Miguel Nelson Bechara, 316 - Limão - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 32977181
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
Fechado
quarta-feira
Fechado
quinta-feira
Fechado
sexta-feira
17:00 - 21:00
sábado
14:00 - 22:00
domingo
14:00 - 20:00
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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (100)

Resenha por Saulo Yassuda

Em um pedaço árido do bairro do Limão, apinhado de galpões fabris, o empresário Gilberto Tarantino, junto de dois investidores, colocou de pé a Cervejaria Tarantino, em setembro. Sim, trata-se de mais uma fábrica na área — são produzidos cerca de 16 000 litros de cerveja por mês no recinto —, mas, de sexta a domingo, o público pode ocupar o imenso espaço de 2 400 metros quadrados para bebericar. Sempre frescas, as maltadas e lupuladas feitas in loco sob supervisão do mestre-cervejeiro Alexandre Sigolo (ex-Burgman) são extraídas de dez torneiras pelo próprio cliente, que aciona o equipamento com a ajuda de um cartão pré-pago — conforme o líquido cai no copo, o valor é descontado. Amarelinha e fácil de beber, a german pils (R$ 3,00, 100 mililitros) é dona de um atraente amargor, tal qual a perfumada Miracle IPA (R$ 4,20, 100 mililitros). Outra sugestão da linha fixa é a dry stout (R$ 3,50, 100 mililitros), escura e encorpada sem ser pesada demais. Não deixe de provar também as opções sazonais. O espaço ainda não tem cozinha própria, mas food trucks ocupam um amplo pátio de chão de paralelepípedos com mesonas, guarda-sóis e até uma tabela de basquete. Vira e mexe rolam festas e eventos cervejeiros no local — vale ficar de olho nas redes sociais da casa.

Informações checadas em janeiro de 2019.

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