Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Não raro, há espera por um lugar. Enquanto aguarda no bar, a clientela petisca linguiça, coração de frango e pão de queijo massudinho. Uma vez no salão, basta dar o “sim” — ou virar a ficha sobre a mesa para a face verde — e as carnes começam a surgir. O rodízio custa R$ 155,00 por pessoa. Com qualidade cada vez maior, os cortes vêm quentes e com opções para quem gosta deles malpassados e ao ponto. Picanha vermelha, bifes ancho e de tira sumarentos e carré de cordeiro bem assado estão entre os pontos altos. Aceite uma porção de arroz biro-biro para a guarnição. A mesa de vistosas folhas, grãos, conservas e frios fica à disposição.

Preços checados entre agosto e outubro de 2019.

Não raro, há espera por um lugar. Enquanto aguarda no bar, a clientela petisca linguiça, coração de frango e pão de queijo massudinho. Uma vez no salão, basta dar o “sim” — ou virar a ficha sobre a mesa para a face verde — e as carnes começam a surgir. O rodízio custa R$ 155,00 por pessoa. Com qualidade cada vez maior, os cortes vêm quentes e com opções para quem gosta deles malpassados e ao ponto. Picanha vermelha, bifes ancho e de tira sumarentos e carré de cordeiro bem assado estão entre os pontos altos. Aceite uma porção de arroz biro-biro para a guarnição. A mesa de vistosas folhas, grãos, conservas e frios fica à disposição.

Preços checados entre agosto e outubro de 2019.

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