Comer & Beber 2023: os melhores bares de São Paulo

Assim como a metrópole, o universo da boemia não está sempre igual. Lugares interessantes vão surgindo em regiões antes pouco exploradas e estilos outrora meio esquecidos de bares vão ganhando novos adeptos — quem diria, cinco anos atrás, que uma nova geração de botecos, essa categoria tão tradicional, brotaria modernizada em São Paulo, como aconteceu? Ao mesmo tempo, alguns endereços clássicos e grandes players seguem com vigor.

+ Saiba quais foram os endereços favoritos dos leitores

Bartender do ano

1º – Lula Mascella (Picco)
2º – Caio Carvalhaes e Thiago Bañares (Tan Tan)
3º – Michelly Rossi (Bar dos Arcos) 

Bar-restaurante

1º – Aconchegante Bar
2º – Tuy, Cocina
3º – Astor

Petisco

1º – Coxinha de frango caipira (Tantin)
2º – Batatas bravas (Nit)
3º – Mineirinho (Bar do Luiz Fernandes)

Boteco

1º – De*Primeira
2º – Bagaceira
3º – Moela

Chope

1º – Trilha Fermentaria
2º – Cervejaria Dogma
3º – Croma Beer Co.

Drinques

1º – Picco 
2º – Tan Tan
3º – Bar dos Arcos

Vinhos

1º – Bardega
2º – Sede261
3º – Elevado Bar

Bar revelação

1º – Dōmo Bar
2º – KuroMoon
3º – Cascasse Il Mondo

+ Conheça os melhores endereços de comidinhas do guia

+ Conheça os melhores restaurantes do guia 

Publicado em VEJA São Paulo de 29 de setembro de 2023, edição nº 2861.

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