Croma Beer Co.
Tipos de Bares: Chope e cerveja
Endereço: Rua Harmonia, 472 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30322061
Site: cromabeer.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 00:30
quarta-feira 12:00 - 00:30
quinta-feira 12:00 - 00:30
sexta-feira 12:00 - 00:30
sábado 12:00 - 00:30
domingo 12:00 - 21:30
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70)
Resenha por Saulo Yassuda
A fábrica-bar da Vila Madalena, que em julho deste ano lançou sua 700ª cerveja, tem hoje a capacidade de produzir 15 000 litros por mês. Os espaços produtivos ficam pertinho do pequeno salão térreo, onde tudo começou, e do quintal elevado, destinado principalmente para grandes grupos e seus eventos. Responsável pelas receitas, o proprietário Rodrigo Nogueira costuma mudar com frequência o que aparece nas torneiras. Para aqueles que não ficam sem um chope IPA, há sempre opções amarguinhas rotativas como o Golden Way (R$ 12,00, 100 mililitros; R$ 28,00, 350 mililitros), um juicy IPA turvo e mais cremoso na boca. Com toque tostado, o Tractor é um doppelbock com 8% de teor alcoólico (R$ 14,00, 100 mililitros; R$ 26,00, 350 mililitros). Escurinho, o Banoffee é ainda mais alcoólico (12%) e encorpado (R$ 30,00, 200 mililitros). Bateu a fome? Da seleção de carnes, a costelinha suína ao molho barbecue é servida na chapa (R$ 62,00).
Informações checadas entre julho e agosto de 2024.
