Tudo sobre bares
A paixão que tenho pela gastronomia virou missão de vida quando o guia anual Comer & Beber foi lançado em setembro de 1997
Escolha, até 30 de setembro, os estabelecimentos e profissionais em 33 categorias selecionadas pela equipe de gastronomia da Vejinha
COMER & BEBER 2021: o leitor também elege os melhores bares de SP
PorBlog do Lorençato
Você tem até 30 de setembro para escolher os estabelecimentos e profissionais em 33 categorias selecionadas pela equipe de gastronomia da Vejinha
Um dos mais célebres “pés-limpos” cariocas, o Belmonte chegou à Vila Madalena dois meses atrás. Essa categoria de bar, diferentemente dos pés-sujos (os botequins típicos, que o Rio de Janeiro tem aos montes), é mais arrumadinha. Evoca os bares mais tradicionais, mas não tem o dono sempre no balcão e pode ser reproduzida em série […]
Fomos conhecer o bar carioca Belmonte, que abriu na Vila Madalena
PorNotas Etílicas
Com oito unidades no Rio de Janeiro, a rede chegou a São Paulo em julho
Recém-aberta, casa é tocada pelo chefs Julián Rigo e Nora Brass e pelo bartender Juglio Ortiz
Original, que inspirou uma geração de bares, faz 25 anos com novidades
PorNotas Etílicas
"Tem que tirar muito chope para ser percebido como um clássico", diz Edgard Bueno, sócio da casa
O The Punch Bar tem espírito japonês, mas não é um izakaya, tipo de boteco para petiscar e tomar saquê. É um lugar essencialmente da coquetelaria. Toca-se uma campainha para ser recebido no discreto salão, aberto há um ano — com algumas interrupções na operação durante a quarentena —, na mesma galeria do premiado Kan […]
Bar Léo homenageia centenário de garçom com rosto estampado no chope
PorNotas Etílicas
Luiz de Oliveira (1921-2017), o Luizinho, trabalhou por mais de 50 anos no endereço
Pensão Bar serve drinques clássicos a preços que não pesam no bolso
PorNotas Etílicas
Em Pinheiros, casa do humorista Maurício Meirelles ocupa um antigo sobrado
Bar instalado no Campo Belo é dedicado a opções latinas
Arrecadação de fundos tenta salvar tradicionais pontos paulistas, como o 'Bar do Alemão'
Medida começa a valer já neste sábado (12) por 30 dias, que podem ser prorrogados; veja o que muda
Influenciador digital vence reality show de drinques com homenagem à mãe
PorTerraço Paulistano
Morador da Zona Leste paulistana, Leandro Santos foi criado pela mãe solteira e ganhou a final do programa com coquetel batizado de "resistência"
Chef Ray Costa lança novo delivery de comida de boteco em São Paulo
PorTerraço Paulistano
"Aprendi com minha mãe receitas que preparo até hoje", diz Ray Costa, que comanda cozinha própria e também ficou conhecido por sua coleção de buttons
Saiba quais são os estabelecimentos premiados pelo guia
Dos endereços japoneses da Liberdade aos quilos da Faria Lima, sem esquecer das mais casas badaladas, o segmento se reinventa para ganhar novo fôlego
Taxa é de 9 380 reais; endereços foram autorizados a operar com restrições no dia 6 de julho
Protocolo que autoriza retomada das atividades presenciais no setor será assinado no sábado (4)
Confira a seleção que contempla ícones da capital como o Teatro Municipal e o Copan
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