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Vinho e Algo Mais Por Por Marcelo Copello Especialista na bebida, Marcelo Copello foi colunista de Veja Rio. Sua longa trajetória como escritor do tema inclui publicações como a extinta Gazeta Mercantil e livros, entre eles "Vinho e Algo Mais" e "Os Sabores do Douro e do Minho", pelo qual concorreu ao prêmio Jabuti
Os apreciadores da bebida podem desenvolver qualidades que são muito úteis para enfrentar o momento de pandemia
Em recente visita à Itália, antes da quarentena, avaliei 130 rótulos e escolhi os 10 melhores em cada uma das categorias
Uma fake news se espalhou nesta semana pela grande rede e trouxe polêmica em torno das taças
Depois de dez anos de negociações foi criada uma regulamentação para a categoria
Saiba por que os especialistas geralmente bebem mais brancos que tintos
Aí vai um roteiro de como pedir a bebida em estabelecimentos, com dicas para não cometer deslizes
Servir a bebida no ponto ideal é algo fácil e simples -- e faz toda da diferença
Saiba como funciona esse tipo de prova e quais são os seus prós e contras
Com a chegada do réveillon, preparei algumas dicas para degustarmos as borbulhas da virada com mais ciência
Após provar mais de mil rótulos nacionais, fiz minhas escolhas dos tintos, brancos, espumantes e rosados que mais se destacaram
Em recente viagem, avaliei mais de 200 rótulos e selecionei os melhores  
A importadora Anima Vinum, especializada em Borgonha, traz cinco representantes da região de Champanhe para prova aberta ao público
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