Saulo Yassuda
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Dōmo convida Aiô para uma noite de comida asiática, drinques e música
PorNotas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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Bar de vinis da Vila Buarque abre excepcionalmente no domingo (26) para evento de aniversário
Adega Santiago celebra 20 anos com menu ibérico especial
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As unidades do bar-restaurante servem o cardápio fechado para duas pessoas com pratos como polvo à galega e mariscos
Hifi Community mistura vocações de listening bar, balada e restaurante
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No galpão reformado na Vila Leopoldina, DJs tocam diferentes gêneros musicais, e o público encontra pratos de inspiração asiática. Leia a crítica
A pequena cidade sueca por trás de uma vodca global
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Em Åhus, no sul da Suécia, a marca Absolut concentra toda a produção, inclusive da nova versão em collab com a Tabasco que está chegando a bares paulistanos
Ambev lança cerveja sem álcool e com 10 gramas de proteína
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A Spaten Pro é uma cerveja puro malte do estilo alemão Munich Dunkel
Novo evento de enoturismo e gastronomia chega a SP
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Fórum no WTC Events Center debate o assunto com profissionais do setor e promove degustações
Bares de vinho vivem boom em São Paulo e reinventam a cultura da bebida
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Do boteco à alta gastronomia, novos endereços ampliam a cena dos wine bars com taças para diferentes bolsos e perfis de público
Pilotto faz dos frutos do mar a nova atração da Barra Funda
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Misto de bar e restaurante, a casa de Juan Pilotto, que começou como food truck, serve ostras, pescados e vinhos em clima boêmio. Leia a crítica
Bar dos Arcos entra em nova fase com o retorno da bartender Chula
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A profissional argentina volta para uma consultoria após cinco anos e imprime referências de países latino-americanos na carta de drinques
Bar Brahma chega à região da Avenida Paulista
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Tradicional endereço da boemia paulistana ganha filial com samba ao vivo
Shiro: a nova fase do bar intimista de coquetéis japoneses de alta gama
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Carta assinada por Michelly Rossi, a Mia, explora saquê, uísques e outros ingredientes asiáticos nos Jardins. Leia a crítica
Caffè Anarcord combina café, bar e coquetéis de inspiração italiana
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Agora com drinques de Michelly Rossi, espaço nos Jardins compartilha cozinha com o vizinho Bottega Bernacca. Leia a crítica
Donos do Moela abrem o Braseiro Bom Bom em Pinheiros
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Da grelha a carvão, vão sair carnes como picanha e cupim para acompanhar o chope na casa de inspiração carioca
São Paulo ganha rota oficial para quem ama cerveja artesanal
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Novo circuito reúne experiências com a bebida, gastronomia, visitas guiadas e harmonização em 55 cidades paulistas
Ruinart abre sala exclusiva no Palácio Tangará e serve champanhe em taça
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A histórica maison, fundada em 1729, ganhou um menu harmonizado no restaurante Tangará Jean-Georges, em São Paulo
Master sommelier do Le Cordon Bleu explica tendências do vinho
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Matthieu Longuère, que integra o seleto grupo de profissionais com o título, ministra masterclass sobre harmonização, serviço e novdades
Atlântico 212 muda de rumo, mas falta afinar os detalhes
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O antigo conceito marítimo do restaurante de Pinheiros cede espaço às carnes na brasa
Isca Bar, nascido no Rio, acerta nos petiscos de inspiração espanhola
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Pintxos, tortilha e caldinho de moqueca dividem espaço com uma carta variada de drinques e vinhos. Leia a crítica
Com cachaça envelhecida e vermute italiano, a receita leva o coquetel clássico paulistano a outro patamar
Clássico, Bar do Luiz Fernandes apresenta novos bolinhos
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Receitas com milho e feijão evocam sabores paulistas e contaram com os pitacos de chefs
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