A edição especial VEJA COMER & BEBER São Paulo reúne 500 restaurantes. Abaixo, a seleção de pizzarias:
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Pizzaria Antonietta (Elaine Cristina Mendes)
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Pizzaria Antonietta (Elaine Cristina Mendes / Antonietta)
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A dica aqui é não pular a entrada, composta de deliciosos pães recheados e cortados em aperitivo. Um dos campeões leva escarola refogada com molho de tomate e catupiry (R$ 29,90) e chega fumegante. Para cobrir os discos assados no forno a gás aparecem a margherita (R$ 38,30) e a caipira (frango desfiado, catupiry e […]
( / Bazar da Pizza)
Bendita Hora (Divulgação)
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Bendita Hora ( Divulgação / Bendita Hora – Perdizes)
Pizzaria Bonde Paulista (Pizzaria Bonde Paulista)
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Pizzaria Bonde Paulista (Pizzaria Bonde Paulista / Bonde Paulista)
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Revelando a vocação familiar da casa, uma sala com brinquedão para as crianças funciona no piso superior. Das coberturas tradicionais, agradam pedidas com calabresa, a exemplo da versão com o embutido tradicional misturado a queijo mussarela e azeitonas pretas graúdas (R$ 49,00). Opções vegetarianas como a de palmito com mussarela (R$ 59,00) e alcachofrinha em […]
( / Bravo! Pizza Bar)
Bráz (Paulo Mercadante)
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Bráz (Paulo Mercadante / Bráz – Pinheiros)
Camelo (Divulgação)
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Camelo (Divulgação / Camelo – Moema)
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Reformou o salão e passou a abrir na hora do almoço, mas as pizzas seguem firmes no jantar. À noite, os discos lembram muito os da Primo Basílico e da Bráz, das quais a Carcamano é uma aparentada distante. A cobertura crescione (R$ 69,90) combina carpaccio, miniagrião, molho de azeite e mostarda, alcaparra e lascas […]
( / Carcamano)
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Um clássico da Vila Mariana. O nome faz referência ao ícone do cinema Charles Chaplin. Imagens do astro aparecem espalhadas pelo ambiente de jeitão tradicional. As pizzas seguem a mesma linha e ganham coberturas bem fartas, como portuguesa (R$ 59,50) e a de ricota temperada com salsinha, mussarela e bacon (R$ 59,50). O cardápio lista […]
( / Carlitos)
