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Tudo sobre restaurantes

A Pizza da Mooca
Comida & Bebida

A Pizza da Mooca

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 18h40 - Publicado em 20 nov 2020, 06h00
Sucesso em um dos bairros mais italianos da capital, a pizzaria fez o trajeto Leste-Oeste e trouxe sua bandeira para Pinheiros, onde começou a receber a clientela somente em agosto de 2020. Idêntico nos dois endereços, o cardápio com discos em tamanho individual é criação do chef Fellipe Zanuto, que fatura pelo Hospedaria, do qual […]
Saiba quais são os estabelecimentos contemplados e as personalidades homenageadas no guia
Comer & Beber 2020/2021 – Restaurantes – Árabe – Miski
Comida & Bebida

Miski

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 20h41 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Quase todas as receitas servidas nesta casa libanesa são heranças de dona Olga, a mãe do proprietário Sérgio Kalil. Entre as raras exceções está uma incorporação recente, a esfirra esticadinha de carne (R$ 13,00) de massa macia, que o restaurateur sugere que seja dobrada para comer. E nem pense em cometer a heresia de usar […]
bife de chorizo e batata suflê_1.jpg
Comida & Bebida

Rubaiyat

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 22h04 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Concentrada hoje em um único endereço, a churrascaria aberta pelo imigrante espanhol Belarmino Iglesias (1931-2017) continua sendo referência quando o assunto é carne. Quem toca esta casa e as demais unidades do grupo que tem satélites internacionais na Espanha, no Chile e no México é o primogênito do fundador, Belarmino Iglesias Filho, a mulher de […]
Comer & Beber 2020/2021 – Restaurantes – Brasileiro – Tordesilhas
Comida & Bebida

Tordesilhas

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 21h27 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Embora Mara Salles seja avessa a títulos, ela é a grande dama da cozinha brasileira em São Paulo, escolhida a personalidade gastronômica em 2018. No seu trabalho cotidiano, dá nobreza ao arroz, ao feijão, a um bifinho… Como ela mesma definiu com genialidade no podcast Cozinha do Lorençato tempos atrás: “O tomate na panela se […]
Comer & Beber 2020/2021 – Menu até 60 reais – Restaurantes – Hospedaria
Comida & Bebida

Hospedaria

Por ladytargino Atualizado em 17 nov 2020, 16h49 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Coloque a Mooca no roteiro da boa mesa e desfrute um almoço com entrada, prato e sobremesa por R$ 49,00
Comer & Beber 2020/2021 – Restaurantes – Português – Quinta de Santa Maria
Comida & Bebida

Quinta de Santa Maria

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 01h50 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Além da qualidade da comida, ajudam o serviço sempre muito atencioso e o ambiente agradável.
Castelões
Comida & Bebida

Castelões

Por Da Redação Atualizado em 12 jan 2021, 18h36 - Publicado em 19 nov 2020, 23h00
Com a pandemia, a mais antiga pizzaria da capital paulista volta a se dedicar ao essencial: os discos de bordas generosas. Com essa dedicação especial, as pizzas estão melhores e a casa recupera sua terceira estrela de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. Atestam essa vitalidade duas coberturas imbatíveis: a margherita (R$ 76,00) e a […]
A bela Sintra
Comida & Bebida

A bela Sintra

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 15h51 - Publicado em 19 nov 2020, 23h00
A recém-chegada chef Patrícia Sampaio aumenta a variedade do menu
locro – martín fierro
Comida & Bebida

Martín Fierro

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 12h37 - Publicado em 2 out 2020, 06h00
Com quatro décadas completadas em setembro de 2020, o restaurante de Ana Maria Massochi e seu filho, Carlos Livieres, continua uma referência em carnes de qualidade na Vila Madalena. O salão avarandado e aberto continua disputado. É ali que se provam ótimas empanadas de carne e de palmito (R$ 8,50 cada uma), além da recém-chegada […]
Famiglia Mancini
Comida & Bebida

Famiglia Mancini

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 01h28 - Publicado em 2 out 2020, 06h00
Virou um ponto turístico, querido tanto por paulistanos quanto por visitantes.
salão duas terezas
Comida & Bebida

Duas Terezas – Jardim Paulista

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues Atualizado em 25 set 2020, 16h50 - Publicado em 25 set 2020, 12h00
Em quatro anos de existência, o Duas Terezas já trocou três vezes de endereço. A casa de cozinha variada foi aberta em setembro de 2016 no extinto Vila Butantan e ganhou, em maio de 2018, uma filial no Jardim Paulista, que se tornou a única unidade em outubro daquele ano. A segunda morada durou só […]
Capa – Reabertura de bares e restaurantes – Moma
Comida & Bebida

Flexibilização: os novos desafios de bares e restaurantes

Por Arnaldo Lorençato, Saulo Yassuda Atualizado em 25 ago 2020, 16h29 - Publicado em 14 ago 2020, 06h00
Dos endereços japoneses da Liberdade aos quilos da Faria Lima, sem esquecer das mais casas badaladas, o segmento se reinventa para ganhar novo fôlego
Comida & Bebida

Cantaloup

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 15h52 - Publicado em 13 mar 2020, 06h00
O Cantaloup tem uma parceria do proprietário Daniel Sahagoff com o chef Valdir Oliveira
Vinheria Percussi
Comida & Bebida

Vinheria Percussi

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 00h55 - Publicado em 13 mar 2020, 06h00
Uma dupla de irmãos toca a casa que é uma das boas referências italianas da cidade.
Casa Santo Antônio
Comida & Bebida

Casa Santo Antônio

Por Da Redação 6 mar 2020, 06h00
Uma antiga escada em caracol recebe a atenção do público neste restaurante montado em uma antiga residência dos anos 60. O agradável ambiente tem ainda uma varanda e um quintal nos fundos. Massa em formato de tubo, o paccheri conta com a parceria de molho cacio e pepe (R$ 48,00). Peça para a atendente um […]
Comida & Bebida

MoDi

Por Da Redação 21 fev 2020, 06h00
Um dos endereços imbatíveis da cidade na relação custo/benefício, com pratos como o trio de lulinhas, do chef Diogo Silveira, que costumam agradar.
Condessa
Comida & Bebida

Condessa Bistrô

Por Da Redação 21 fev 2020, 06h00
Versão “míni” da Mercearia do Conde, o Condessa trocou de endereço em outubro na Vila Nova Conceição.
Miu
Comida & Bebida

Miu

Por Juliene Moretti Atualizado em 14 fev 2020, 07h00 - Publicado em 14 fev 2020, 06h00
Às vésperas do lançamento do COMER & BEBER, em outubro passado, visitei o Miu. Na resenha publicada no guia anual, o restaurante japonês, parte da carteira de negócios gastronômicos do +55 Group, liderado por Gabriel Carvalho, recebeu três estrelas. Deram um peso positivo à avaliação o atendimento atencioso, o ambiente agradável e, sobretudo, a qualidade […]
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