Tudo sobre restaurantes
Clássico da culinária do Espírito Santo, a moqueca capixaba pode ser encontrada numa versão vegetariana.
Como não se encantar com o clima de informalidade desta churrascaria, comandada há quase quatro décadas pela argentina Ana Maria Massochi. Temperadas apenas com sal grosso e assadas na grelha inclinada estão carnes como o bife de chorizo (R$ 94,00, 300 gramas; R$ 126,00, 450 gramas) e o vacío (R$ 103,00, 300 gramas; R$ 135,00, […]
Virou um ponto turístico, querido tanto por paulistanos quanto por visitantes.
Em quatro anos de existência, o Duas Terezas já trocou três vezes de endereço. A casa de cozinha variada foi aberta em setembro de 2016 no extinto Vila Butantan e ganhou, em maio de 2018, uma filial no Jardim Paulista, que se tornou a única unidade em outubro daquele ano. A segunda morada durou só […]
Na cobertura do Hotel Unique com uma vista linda da cidade, fica este território culinário do francês Emmanuel Bassoleil.
Por
Uma das três unidades do tradicional restaurante acaba de mudar de endereço
Dos endereços japoneses da Liberdade aos quilos da Faria Lima, sem esquecer das mais casas badaladas, o segmento se reinventa para ganhar novo fôlego
O Cantaloup tem uma parceria do proprietário Daniel Sahagoff com o chef Valdir Oliveira
Uma dupla de irmãos toca a casa que é uma das boas referências italianas da cidade.
Uma antiga escada em caracol recebe a atenção do público neste restaurante montado em uma antiga residência dos anos 60. O agradável ambiente tem ainda uma varanda e um quintal nos fundos. Massa em formato de tubo, o paccheri conta com a parceria de molho cacio e pepe (R$ 48,00). Peça para a atendente um […]
Desde que foi inaugurado, onze anos atrás, o Maní sempre teve cozinha a quatro mãos, dividida entre Helena Rizzo e Daniel Redondo
Versão “míni” da Mercearia do Conde, o Condessa trocou de endereço em outubro na Vila Nova Conceição.
Um dos endereços imbatíveis da cidade na relação custo/benefício, com pratos como o trio de lulinhas, do chef Diogo Silveira, que costumam agradar.
Às vésperas do lançamento do COMER & BEBER, em outubro passado, visitei o Miu. Na resenha publicada no guia anual, o restaurante japonês, parte da carteira de negócios gastronômicos do +55 Group, liderado por Gabriel Carvalho, recebeu três estrelas. Deram um peso positivo à avaliação o atendimento atencioso, o ambiente agradável e, sobretudo, a qualidade […]
Precedida por um belo jardim, a casa da chef Morena Leite, sócia também da rede Santinho, tem um cardápio em constante mutação.
Com cardápio definido por Mauro Maia e executado pelo jovem Rodrigo Bizzo, a casa volta a brilhar como na época de sua inauguração.
Zena Caffè
É a casa do o romano Marco Renzetti
Das churrascarias da cidade, a de Sylvio Lazzarini é uma das que mais exploram o saboroso (e caríssimo) kobe beef, extraído do gado de origem japonesa wagyu.
Publicidade
