Dona Firmina
Tipos de Restaurantes: Pizzarias
Endereço: Alameda dos Anapurus, 1491 - Moema - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 50930302 / (11) 50961298
Site: http://donafirminapizzaria.com.br
segunda-feira 18:30 - 23:00
terça-feira 18:30 - 23:30
quarta-feira 18:30 - 23:30
quinta-feira 18:30 - 23:30
sexta-feira 18:30 - 00:00
sábado 18:30 - 00:00
domingo 18:30 - 23:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 50930302), Estacionamento/Valet (R$ 20,00), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (114), Levar vinhos (permite) (R$ 45,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Bacalhau e queijo da Serra da Estrela. Quer ingredientes mais portugueses? Pois a dupla entra em receitas desta pizzaria montada em um salão envidraçado de esquina. Depois dos bolinhos de bacalhau (R$ 32,00, doze unidades), “chame” as pizzas de inspiração lusitana, como a serra da estrela (R$ 99,00), com o queijo produzido em Portugal mais mussarela e nozes salpicadas. Para ficar na Itália, a calábria junta calabresa picante, um toque de provolone, berinjela (que não ajuda a agregar sabor), cebola cortada grosseiramente e um toque adocicado de vinagre balsâmico (R$ 89,00). A pizzaria ganhou um gastrobar irmão, o Firmina Pinheiros (☎⊇3031-1020.), e um pizza-bar, o Firmina Central (☎⊇3223-3878).
Informações checadas entre julho e setembro de 2018.
