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Tudo sobre italianos

Zena Caffè – nhoque
Comida & Bebida

Cantinas e trattorias para saborear boas massas

Por Redação VEJA São Paulo Atualizado em 6 nov 2020, 08h31 - Publicado em 6 nov 2020, 06h00
Do tradicional ao moderno, saiba onde encontrar saborosas receitas de pegada italiana
Famiglia Mancini
Comida & Bebida

Famiglia Mancini

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 01h28 - Publicado em 2 out 2020, 06h00
Virou um ponto turístico, querido tanto por paulistanos quanto por visitantes.
Os registros foram feitos em diversas cidades do país; em Roma, moradores foram filmados cantando "Bella Ciao"
Vinheria Percussi
Comida & Bebida

Vinheria Percussi

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 00h55 - Publicado em 13 mar 2020, 06h00
Uma dupla de irmãos toca a casa que é uma das boas referências italianas da cidade.
Casa Santo Antônio
Comida & Bebida

Casa Santo Antônio

Por Da Redação Atualizado em 18 fev 2021, 14h25 - Publicado em 6 mar 2020, 06h00
Uma antiga escada em caracol recebe a atenção do público neste restaurante montado em uma antiga residência dos anos 60. O agradável ambiente tem ainda uma varanda e um quintal nos fundos. Massa em formato de tubo, o paccheri conta com a parceria de molho cacio e pepe (R$ 48,00). Peça para a atendente um […]
Comida & Bebida

MoDi

Por Da Redação 21 fev 2020, 06h00
Um dos endereços imbatíveis da cidade na relação custo/benefício, com pratos como o trio de lulinhas, do chef Diogo Silveira, que costumam agradar.
Supra di Mauro Maia
Comida & Bebida

Supra di Mauro Maia

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 00h15 - Publicado em 14 fev 2020, 06h00
Com cardápio definido por Mauro Maia e executado pelo jovem Rodrigo Bizzo, a casa volta a brilhar como na época de sua inauguração.
Zena Caffè
Comida & Bebida

Zena Caffè

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 02h18 - Publicado em 14 fev 2020, 06h00
Zena Caffè
Osteria del Pettirosso – Peixe do dia com quinoa crocante e purê de beterraba
Comida & Bebida

Pettirosso Ristorante

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 14 fev 2020, 16h30 - Publicado em 14 fev 2020, 06h00
É a casa do o romano Marco Renzetti
Comida & Bebida

Vecchio Torino

Por Da Redação Atualizado em 13 jun 2021, 22h25 - Publicado em 21 set 2018, 01h00
Nesta casa de culinária clássica, não há como escapar do nhoque fontina, receita do chef e dono, o italiano Giuseppe La Rosa.
Attimo Per Quattro
Comida & Bebida

Attimo Per Quattro

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 21h57 - Publicado em 6 jul 2018, 07h00
O restaurateur Marcelo Fernandes reafirma a disposição em oferecer um cardápio italiano cada vez mais clássico.
ACHIROPITA
Cultura & Lazer

Endereços influenciados pela comunidade italiana em São Paulo

Por Thaís Oliveira Atualizado em 3 ago 2017, 17h24 - Publicado em 21 jul 2017, 18h46
De cantinas tradicionais a edifícios históricos, um roteiro de símbolos do país europeu na cidade
Più
Comida & Bebida

Più

Por Da Redação Atualizado em 2 dez 2020, 17h27 - Publicado em 9 dez 2016, 09h25
Adepto dos clássicos com uma pitada de novidade, o cozinheiro prepara tartar e de atum ao limão-siciliano com tabule de amaranto e rúcula selvagem.
Ristorantino
Comida & Bebida

Ristorantino

Por Da Redação Atualizado em 18 nov 2020, 23h59 - Publicado em 8 dez 2016, 11h20
Quem toca a cozinha é o jovem Henrique Schoendorfer. Entre os exemplos de boas receitas está o ossobuco de vitela.
BRAZ TRATTORIA
Comida & Bebida

Bráz Trattoria

Por Da Redação Atualizado em 19 nov 2020, 01h17 - Publicado em 8 dez 2016, 10h39
No salão modernão em estilo industrial que virou moda na cidade, as receitas são criadas pelo sócio e chef Benny Novak
Vino!
Comida & Bebida

Vino!

Por Da Redação Atualizado em 19 jan 2018, 18h28 - Publicado em 1 dez 2016, 15h44
Diretamente das prateleiras, dá para escolher o vinho no meio de uma atraente seleção exposta.
Osteria del Pettirosso – Peixe do dia com quinoa crocante e purê de beterraba
Comida & Bebida

Osteria del Pettirosso (mudou de nome para Pettirosso Ristorante)

Por Da Redação Atualizado em 31 jul 2019, 18h22 - Publicado em 1 dez 2016, 15h42
A casa do chef Marco Renzetti deixou a categoria das trattorias para ingressar no seleto grupo dos melhores restaurantes italianos da cidade.
Italy – Sofiotti de queijo emmental
Comida & Bebida

Italy – Shopping Market Place

Por Da Redação Atualizado em 18 out 2017, 15h41 - Publicado em 1 dez 2016, 15h26
Atraem a clientela ao movimentado salão dos Jardins os pratos fartos.
Così
Comida & Bebida

Così

Por Da Redação Atualizado em 18 dez 2019, 16h50 - Publicado em 1 dez 2016, 14h33
O chef Renato Carioni é fiel à proposta de servir receitas italianas com um toque autoral.
Aguzzo Cucina e Vino
Comida & Bebida

Aguzzo Cucina e Vino

Por Da Redação Atualizado em 17 dez 2019, 17h59 - Publicado em 11 nov 2016, 11h46
Desde janeiro, a cozinha voltou a ser comandada pelo chef Alessandro Oliveira, responsável pela melhor fase da casa em tempos passados.
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