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Tudo sobre italianos

Os registros foram feitos em diversas cidades do país; em Roma, moradores foram filmados cantando "Bella Ciao"
Vinheria Percussi
Comida & Bebida

Vinheria Percussi

Por Da Redação - 13 mar 2020, 06h00
Uma dupla de irmãos toca a casa que é uma das boas referências italianas da cidade.
Casa Santo Antônio
Comida & Bebida

Casa Santo Antônio

Por Da Redação - 6 mar 2020, 06h00
Uma antiga escada em caracol recebe a atenção do público neste restaurante montado em uma antiga residência dos anos 60. O agradável ambiente tem ainda uma varanda e um quintal nos fundos. Massa em formato de tubo, o paccheri conta com a parceria de molho cacio e pepe (R$ 48,00). Peça para a atendente um […]
Albertina
Comida & Bebida

Cantinas e trattorias para saborear boas massas

Por Redação VEJA São Paulo - Atualizado em 28 fev 2020, 14h32 - Publicado em 28 fev 2020, 06h00
Do tradicional ao moderno, saiba onde encontrar saborosas receitas de pegada italiana
Comida & Bebida

MoDi

Por Da Redação - 21 fev 2020, 06h00
Um dos endereços imbatíveis da cidade na relação custo/benefício, com pratos como o trio de lulinhas, do chef Diogo Silveira, que costumam agradar.
Supra di Mauro Maia
Comida & Bebida

Supra di Mauro Maia

Por Da Redação - Atualizado em 14 fev 2020, 16h31 - Publicado em 14 fev 2020, 06h00
Com cardápio definido por Mauro Maia e executado pelo jovem Rodrigo Bizzo, a casa volta a brilhar como na época de sua inauguração.
Zena Caffè
Comida & Bebida

Zena

Por Da Redação - Atualizado em 14 fev 2020, 16h32 - Publicado em 14 fev 2020, 06h00
Zena Caffè
Osteria del Pettirosso – Peixe do dia com quinoa crocante e purê de beterraba
Comida & Bebida

Pettirosso Ristorante

Por Gabriela Del'Moro - Atualizado em 14 fev 2020, 16h30 - Publicado em 14 fev 2020, 06h00
É a casa do o romano Marco Renzetti
Serafina – restaurante – Drinque The Beatles
Comida & Bebida

Serafina – Itaim

Por Da Redação - Atualizado em 18 dez 2019, 15h58 - Publicado em 29 nov 2019, 06h00
Entre as opções do cardápio, estão o baby beef grelhado com batata ao murro e molho de ervas e a torta de chocolate 60% de cacau com calda quente.
Fasano – Nhoque de batata na manteiga com trufas negras
Comida & Bebida

Fasano

Por Da Redação - 25 out 2019, 01h00
O restaurateur Rogério Fasano declarou inúmeras vezes detestar as cozinhas de vanguarda. Reviu esse conceito em um dos 4 menus degustação de seu restaurante.
Mangiare Gastronomia
Comida & Bebida

Mangiare Gastronomia

Por Da Redação - 25 out 2019, 01h00
Benny Goldenberg, sócio de Paola Carosella no Arturito e no La Guapa, fez bem ao convidar o argentino Pablo Inca para incrementar o cardápio variado da casa.
Comida & Bebida

Vecchio Torino

Por Da Redação - Atualizado em 12 fev 2020, 16h13 - Publicado em 21 set 2018, 01h00
Nesta casa de culinária clássica, não há como escapar do nhoque fontina, receita do chef e dono, o italiano Giuseppe La Rosa.
Attimo Per Quattro
Comida & Bebida

Attimo Per Quattro

Por Da Redação - Atualizado em 17 dez 2019, 18h06 - Publicado em 6 jul 2018, 07h00
O restaurateur Marcelo Fernandes reafirma a disposição em oferecer um cardápio italiano cada vez mais clássico.
ACHIROPITA
Cultura & Lazer

Endereços influenciados pela comunidade italiana em São Paulo

Por Thaís Oliveira - Atualizado em 3 ago 2017, 17h24 - Publicado em 21 jul 2017, 18h46
De cantinas tradicionais a edifícios históricos, um roteiro de símbolos do país europeu na cidade
Più
Comida & Bebida

Più

Por Da Redação - Atualizado em 23 out 2019, 16h15 - Publicado em 9 dez 2016, 09h25
Adepto dos clássicos com uma pitada de novidade, o cozinheiro prepara tartar e de atum ao limão-siciliano com tabule de amaranto e rúcula selvagem.
Ristorantino
Comida & Bebida

Ristorantino

Por Da Redação - Atualizado em 22 out 2019, 14h16 - Publicado em 8 dez 2016, 11h20
Quem toca a cozinha é o jovem Henrique Schoendorfer. Entre os exemplos de boas receitas está o ossobuco de vitela.
BRAZ TRATTORIA
Comida & Bebida

Bráz Trattoria

Por Da Redação - Atualizado em 23 jan 2020, 16h04 - Publicado em 8 dez 2016, 10h39
No salão modernão em estilo industrial que virou moda na cidade, as receitas são criadas pelo sócio e chef Benny Novak
Vino!
Comida & Bebida

Vino!

Por Da Redação - Atualizado em 19 jan 2018, 18h28 - Publicado em 1 dez 2016, 15h44
Diretamente das prateleiras, dá para escolher o vinho no meio de uma atraente seleção exposta.
Osteria del Pettirosso – Peixe do dia com quinoa crocante e purê de beterraba
Comida & Bebida

Osteria del Pettirosso (mudou de nome para Pettirosso Ristorante)

Por Da Redação - Atualizado em 31 jul 2019, 18h22 - Publicado em 1 dez 2016, 15h42
A casa do chef Marco Renzetti deixou a categoria das trattorias para ingressar no seleto grupo dos melhores restaurantes italianos da cidade.
Italy – Sofiotti de queijo emmental
Comida & Bebida

Italy – Shopping Market Place

Por Da Redação - Atualizado em 18 out 2017, 15h41 - Publicado em 1 dez 2016, 15h26
Atraem a clientela ao movimentado salão dos Jardins os pratos fartos.
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