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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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O novo bar escondido de São Paulo tem coquetelaria de Spencer Amereno Jr.

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Junto de Cris Negreiros, o bartender assume o balcão do novo Oculto
Sarau Bar

Sarau: bar com DJ, MPB ao vivo e coquetelaria ocupa hotel na região da Faria Lima

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No Pulso São Paulo, o espaço escurinho tem paredes espelhadas e sofás de veludo. Leia a crítica
Moela – Sururu

Sururu, o novo bar dos donos do Moela, terá frutos do mar e cerveja em garrafa

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O endereço da Barra Funda engrossa a lista de casas mais descoladas dedicadas aos pescados
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Bar Léo serve petisco do Bar do Luiz Fernandes (e vice-versa)

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Entenda como funciona o encontro de gigantes, intercâmbio que estabelecimentos boêmios de São Paulo têm realizado
Bagaceira

Bagaceira festeja aniversário com comidinhas de bares de SP, Rio e BH

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O evento que rola neste sábado (6) na Cervejaria Tarantino vai ter convidados como o Moela, o Chanchada e o Cozinha Tupis
44 Tanabata Matsuri 2023

Tanabata Matsuri toma conta da Liberdade com música, comida e tradições

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O tradicional evento rola neste sábado (6) e domingo (7) na Praça da Liberdade
QT Pizza Bar

Bares que servem boas pizzas

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Confira a lista de endereços onde é possível brindar com uma fatia na mão
Los Forajidos

Conheça o Los Forajidos Tap House, bar com chopes e pizza na Vila Mariana

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Das quinze torneiras, são derramadas bebidas sazonais e de personalidade. Leia a crítica
the liquor store

The Liquor Store: drinques e petiscos para ajudar o Rio Grande do Sul

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O bar de coquetelaria promove uma noite solidária com harmonização e bartenders convidados
BCB São Paulo

BCB São Paulo reúne profissionais da bebida e agita bares da cidade

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Em paralelo ao evento, estabelecimentos abrem suas portas para bartenders visitantes prepararem drinques para o público em geral
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Caetano’s Bar

A nova fase do Caetano’s Bar, sucesso na Zona Norte

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Com quase vinte anos, o endereço passou por uma reforma e ganhou uma carta de coquetéis autorais. Leia a crítica
Pindura

Pindura, na Vila Madalena, serve coquetéis inspirados na cultura de boteco

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O bartender Diogo Sevilio deixa misturas prontas em refresqueiras e enfeita uma das pedidas com “cereja” de chuchu. Leia a crítica
Trilha Fermentaria

Trilha Cervejaria faz festa com chopes de convidados e prepara nova unidade

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A marca celebra oito anos com um evento na Trilha Fermentaria que terá comidinhas de restaurantes
Adega Santiago Asador_Crédito Thays Bittar (4).jpg

Restaurante em shopping sedia degustação grátis de vinhos gaúchos

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As vinícolas Amitié, Hermann, Lidio Carraro e Viapiana levam seus produtos à feira no Adega Santiago Asador
Design sem nome (1)

Bar de vinhos dos Jardins apresenta rótulos de vinícolas argentina e francesa

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As seis opções servidas no Baco Dvino, nos Jardins, poderão ser pedidas em taça
Emporio Fasano Foto Estúdio Pinguim

Emporio Fasano faz feira de vinhos com opções europeias e de outras regiões

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Serão disponibilizados para a prova 72 rótulos de nove importadoras, com queijos e frios para harmonizar
Oripi

Conheça o Oripi, o bar-restaurante do ator Joaquim Lopes no Ipiranga

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Sócio e chef, ele criou um cardápio de petiscos e pratos que ganham algum toque pessoal. Leia a crítica
Bar dos Cravos

Bar dos Cravos renova carta de drinques com homenagens a Rita Lee e Tarsila

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Os coquetéis da bartender Stephanie Marinkovic celebram “mulheres revolucionárias brasileiras”
Wine Weekend

Wine Weekend, que festeja 15 anos, leva mais de 2000 vinhos para o público

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A feira será realizada no espaço Arca, na Vila Leopoldina, com degustações e dinâmicas como a Jurado por um Dia
Edith_bar_26-02_@matheusfractal-20

Bar do centro cria “menu degustação” de martínis

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Durante a chamada Martini Week, o cliente tem dez variedades do coquetel à escolha
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Festival de Tapas

Festival de Tapas instiga a criatividade de chefs em bares e restaurantes

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Durante duas semanas, é possível provar receitas pensadas para o evento que celebra a petiscagem à moda espanhola
Empório Pata Negra

Empório Pata Negra: loja dedicada ao jamón ganha bar espanhol no Ipiranga

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Conheça o endereço de tapas onde o presunto curado típico é a estrela. Leia a crítica
Saída de Emergência

Restaurante de Pinheiros vira (em parte) o wine bar Saída de Emergência

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A casa de grelhados Incêndio, dos mesmos donos do Osso e do Cór, cedeu parte do espaço para servir tintos e brancos exclusivos
Fotos do Bairro da Liberdade no dia de domingo.Praça da LiberdadeFotos gerais e detalhesConfluencia da Praça da Liberdade, com a Rua Galvão Bueno e a Rua Dos Estudantes

Conheça a nova Liberdade, com comidinhas surpreendentes, cafés temáticos e lojas pop

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Como o bairro se tornou um dos mais fascinantes de São Paulo, rejuvenesce e atrai crescentes multidões de turistas
Flora Bar

Os novos nomes por trás da cozinha e do balcão do Flora Bar

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O endereço dos Jardins escalou Vinicius Pires (ex-Evvai) e Rubens Catarina (ex-D.O.M.) para montar o cardápio, e Chula para a carta de drinques
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Bartender Alê D’Agostino lança livro com receitas de drinques

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‘APTK Moments: A Cocktail Guide by Alê D’Agostino’ chega às lojas na segunda (10)
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Escolha um bar para celebrar o Dia dos Namorados

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Menus harmonizados, pratos especiais e shows fazem parte da programação
Varanda Blue

Varanda Blue, o novo bar com vista para a Avenida Paulista

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Instalado no Conjunto Nacional, espaço é dos mesmos donos do Blue Note, mas com funcionamento independente
Wine

Wine lança linha própria de vinhos na faixa dos 30 reais

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A nova marca, Metropolitano, conta com quatro opções desenvolvidas no Chile
Tank

Câmara Fria, bar escondido em Moema, é “invadido” pelo Tank Brewpub

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Chopes produzidos pelo endereço de Pinheiros serão servidos na casa na quinta (6)
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