Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Trinca Bar & Vermuteria faz 3 anos com festa a partir das 10h da manhã

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 5 jun 2025, 20h22

Evento no bar de Pinheiros reúne bartenders convidados e experiências com bebidas

Manifesto Bar, tradicional bar de rock, ganha mais espaço em novo endereço

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 5 jun 2025, 18h48

Com trinta anos de operação, a casa reabre na Vila Olímpia com capacidade para cerca de 1000 pessoas

Terê, na Vila Buarque, diz “adeus”

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 30 Maio 2025, 19h16

Bar dos mesmos donos do Regô encerra as atividades, mas deixa herança às casas-irmãs

Dopa, futuro bar em Pinheiros, tem dois bartenders no comando

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 30 Maio 2025, 08h00

Fábio Lourenço, ex-Tan Tan, e Ítalo de Paula, ex-SubAstor, comandam a casa dedicada à coquetelaria — o nome vem de dopamina

Degustação de Vinhos Ibéricos da Premium reúne sessenta rótulos

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 30 Maio 2025, 08h00

Na feira, produtores de Portugal — e um da Catalunha — estarão presentes para conversar com o público

Lady Laura_Caracol_Créditos_ Vitor Neves.JPG

Caracol: bar-balada “agita” a carta de drinques

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 30 Maio 2025, 08h00

O fervido endereço da Barra Funda estreia novidades para beber e para comer

Conheça o Água e Biscoito, bar da Barra Funda com DJ e clima de botecagem

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 30 Maio 2025, 06h00

Entenda também o curioso nome da casa, que faz referência a um crime. Leia a crítica

Licores conquistam público jovem e ganham novas formas de consumo

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 29 Maio 2025, 16h00

Docinha e com muito trabalho de marketing por trás, bebidas como o tradicional Licor 43 e o novato Ballena fazem sucesso em bares e eventos

Os 6 melhores bartenders do Brasil, segundo o World Class

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 27 Maio 2025, 20h20

A competição de coquetelaria definiu os nomes de quem vai para a disputa da final nacional, em junho. Veja a lista

Virada da Coquetelaria reúne bartenders de toda a cidade no centro

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 23 Maio 2025, 20h22

O festival começa às 16h deste sábado (24) e vai até as 6h de domingo (25) no bar Cordial

Vem aí o Boteco Bolovo na Zona Norte

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 23 Maio 2025, 08h00

O bar é montado na Avenida Engenheiro Caetano Álvares e promete ar nostálgico e vitrine de acepipes

Bar Cordial, no centro, transforma ícones arquitetônicos em drinques

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 23 Maio 2025, 08h00

A nova carta do bar do bartender Gabriel Santana traz dez novidades

Miraflores, em Santana, é um boteco praiano “pé na calçada“

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 23 Maio 2025, 06h00

Com ceviches e petiscos de frutos do mar no cardápio, a casa não tem salão, e as mesas ficam do lado de fora. Leia a crítica

Bar de vinhos Notre Vin promove festival de jazz

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 21 Maio 2025, 18h40

O espaço de Pinheiros, que tem um porão para shows intimistas, acaba de reformular o cardápio

Treinamento contra assédio é lançado para profissionais de bares e eventos

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 20 Maio 2025, 16h29

O curso on-line gratuito é uma parceria entre o Grupo Heineken, o Sympla e a plataforma Livre de Assédio

Em festival, restaurantes servem vinhos das vinte regiões da Itália

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 20 Maio 2025, 13h40

Durante a Settimana del Vino Italiano, é possível pedir rótulos em taça e em garrafa das áreas mais celebradas do país — e também das menos famosas

Oportunidades para conhecer o Bijou Cocktail Bar, de Lima, em São Paulo

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 19 Maio 2025, 17h19

Confira a agenda com os eventos de bares que rolam nesta semana

Clementina tem formas inusitadas de dar “tchau” ao cliente

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 16 Maio 2025, 08h00

Na seção Fora do Ponto, entenda um episódio não muito agradável que rolou no wine bar de Pinheiros

Paloma_Bochecha (Créditos Dani Neves) (1).jpg

Paloma, bar de vinhos do Copan, ganha nove pratos no cardápio

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 16 Maio 2025, 06h00

Além das receitas da chef Gabi Guerriero, a casa lança rótulos próprios

Ó pro Ce Vê, em Santa Cecília, é paulistano, mas lembra um boteco de BH

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 16 Maio 2025, 06h00

Com cadeiras de plástico e iluminação branca, o bar serve petiscos que parecem gostosuras de bares mineiros. Leia a crítica

Outback Steakhouse estreia novo visual com inauguração no Tatuapé

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 15 Maio 2025, 19h09

A rede de inspiração australiana abre a primeira unidade na cidade com um ambiente mais claro e colorido

Hard Rock Cafe terá unidade em São Paulo

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 15 Maio 2025, 16h11

A primeira franquia paulistana, com bar, restaurante e loja, promete ter exposição de objetos de artistas brasileiros e internacionais

4 bares que fazem aniversário — e abrem a festa para o público

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 12 Maio 2025, 17h32

O Broca, por exemplo, promove um churrasco na rua com 15 chefs convidados

Donos do Picco expandem negócios para Portugal

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 9 Maio 2025, 08h00

O bartender Lula Mascella vai passar mais uma temporada em Lisboa para montar o Barbela, restaurante de pescados e coquetelaria, com o chef Leandro Carreira

Zé Bolim é a nova aposta dos donos do Moela e do Sururu em Santa Cecília

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 9 Maio 2025, 08h00

O bar de pegada expressa terá vitrine de bolinhos fritos e drinques enlatados

Caju Bar, na Vila Mariana, tem bons drinques de frutas sem pesar na conta

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 9 Maio 2025, 06h00

O endereço é tocado pelo bartender Marquinhos Felix, que tem outro endereço no mesmo bairro. Leia a crítica

Vinhos com dumpling e encontro de chefs: veja a agenda dos bares

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 7 Maio 2025, 07h42

Saiba o que os estabelecimentos de São Paulo reservam para a segunda semana de maio

Exímia reúne 20 bares internacionais e brasileiros em 2 dias de festa

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 6 Maio 2025, 17h19

Revelação pelo guia COMER & BEBER em 2024, a casa do Itaim Bibi celebra 1 ano de existência

Lugar de criança é no bar também, mas na área kids

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 5 Maio 2025, 16h34

O Pasquim Bar e Prosa da Zona Norte acaba de abrir um espaço para os pequenos brincarem enquanto os pais também estão se divertindo

Conheça o Starlane, bar londrino com DJs, pizza e drinques que chega a SP

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 2 Maio 2025, 06h00

A primeira filial da casa vai funcionar num antigo casarão da Avenida Rebouças