Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
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‘Guia dos Vinhos’ faz ranking dos melhores rótulos por faixa de preço
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Voltado ao consumidor, o guia chega à 3ª edição destacando opções de até R$ 300,00 disponíveis no mercado nacional
Wine & Jazz Sessions mistura vinho, música e comida em SP
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Com entrada gratuita, a 11ª edição do festival tem apresentação do cantor Léo Maia
Bodega Pepito: mais uma casa do chef Oscar Bosch em São Paulo
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Ambiente rústico e pratos na brasa são diferenciais do novo endereço do cozinheiro catalão, que surge no ponto deixado pelo Meats, em Pinheiros
Fel revisa a carta de drinques com coquetéis clássicos e alguns esquecidos
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Único titular do balcão, Fábio Dias resgata treze receitas extraídas de livros antigos
Enoteca Decanter está em novo endereço paulistano
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Após 17 anos no Itaim Bibi, a loja da importadora transfere o portfólio e o wine bar para espaço do Jardim Paulista
Maurício Santi abre o P’Lek, bar com petiscos tailandeses em SP
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Dono do restaurante de sucesso Ping Yang, nos Jardins, o chef montou, em frente à casa, o novo endereço, que tem drinques de João Piccolo
Incomum Cervejaria, em Pinheiros, serve chopes artesanais e menu criativo
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Aberta por Thomaz Pupo, o brewpub oferece doze torneiras de cervejas de diferentes estilos. Leia a crítica
Palermo, bar de inspiração siciliana, desbrava área de Pinheiros
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O endereço de sócios do Guilhotina e do Café Hotel chega a uma área pouca badalada do bairro, onde serve drinques e pratos mais refrescantes
Feira de Jerez Brasil reúne 35 rótulos do vinho andaluz em São Paulo
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Evento antecipa a Sherry Week com degustações e comidinhas na Galeria F28, em Pinheiros
António Maçanita, mente inquieta do vinho português, faz degustação em SP
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Junto de Joana Maçanita e Nuno Faria, o produtor põe à prova 28 rótulos de quatro projetos diferentes
Quem é Ale D’Agostino, “bartender aposentado” que se assume dono de bar
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Após se afastar do mundo boêmio, o premiado fundador do saudoso Apothek retorna a esse universo com a abertura do Coda
Comer & Beber Experience 2025: Confira destaques dos bares participantes
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A feira gastronômica, que junta 21 dos melhores endereços gastronômicos de SP, rola entre esta sexta (24) ao domingo (26) no espaço ARCA
Wine Fest tem pré-estreia com degustação de mais de 100 rótulos
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O novo festival de vinhos acontece dentro do Comer & Beber Experience, no espaço ARCA, e tem acesso livre para quem for ao evento gastronômico
Feira de vinhos portugueses acontece no Shopping Vila Olímpia
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A nova edição do Guia Adega Portugal é lançada em evento com a presença de mais de cinquenta vinícolas
“Vale Tudo”: Casas noturnas e bares transmitem último capítulo da novela
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Conheça festas para descobrir acompanhado quem matou Odete Roitman
Metanol: Com queda de movimento, bares assinam carta por “confiança”
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No meio da crise causada por bebidas adulteradas e contaminadas, principais endereços de coquetelaria de SP reafirmam compromisso com segurança
Fabio La Pietra em casa nova, após passar três meses em bar italiano
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A parceria com o Grupo Bernacca azedou, mas o bartender premiado já faz parte de outro endereço
Por Amor mistura clima de boteco raiz com cozinha criativa na Barra Funda
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O bar estreante combina petiscos modernos, cervejas e atmosfera descontraída, na vizinhança de linha férrea. Leia a crítica
Zé Bolim é boteco expresso com petiscos na estufa em Santa Cecília
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O pedido é feito no totem na calçada e as dez variedades de bolinhos ficam prontas, repousando na vitrine. Leia a crítica
Xepa estreia carta de drinques, além de novos sanduíches e petiscos
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Blood brother, uma versão do bloody mary, e o hambúrguer canalha chegam ao menu do bar-restaurante
Espaço reúne música, drinques e cozinha autoral
Foire Aux Vins traz lançamentos e rótulos consagrados da Chez France
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O evento idealizado pela importadora rola no sábado (4) e terá cerca de 100 vinhos para a prova
Nômade Bar é novo misto de bar e restaurante em Pinheiros
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Aberto na última quarta (24), o local tem receitas como a tortilha com carne desfiada e a picanha na brasa
Conheça o Hirá Izakaya, casa com menu repleto de gostosuras japonesas
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O bar irmão do Hirá Ramen Izakaya serve opções como mabodofu, panelinha de tofu, e ebi mayo, camarão-rosa empanado. Leia a crítica
Bottega 21 encerra as atividades no domingo (28)
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Nascido em 2021, o bar de bons petiscos italianos e coquetéis criativos fecha as portas definitivamente em Pinheiros
Paloma celebra quatro anos com brindes e convidados
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O bar de vinhos recebe chefs e bartenders que preparam um menu festivo no salão instalado no térreo do Edifício Copan
São Paulo Oktoberfest 2025 tem rótulo próprio de cerveja inédita
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Festival conta com espaço dedicado a cervejarias artesanais, comidas típicas e shows
A Saideira inaugura restaurante no Aeroporto de Congonhas
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Primeiro a se instalar na área de embarque do terminal, oferece refeições e drinques para todas as horas do dia
Ale D’Agostino prepara inauguração do bar Coda, na Vila Buarque
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Previsto para abrir as portas na segunda quinzena de outubro, o espaço servirá coquetéis clássicos e autorais
Tuy, Cocina tem cardápio renovado pela chef Ana Cremonezi
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As inclusões, ainda que não deixem a Espanha de lado, ganharam influências de outras culinárias. Leia a crítica
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