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Tatini

(Desde 1983)

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Batatais, 558 - Flat Saint Paul - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38857601

Site: tatinirestaurante.com.br

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

sábado 12:00 - 15:00 - 19:00 - 00:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$226,00 a R$395,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70), Levar vinhos (permite) (R$ 25,00) (1)(1)Valor por taça

Resenha por Arnaldo Lorençato

Não se surpreenda com a fila de clientes e de carros que se forma nos fins de semana para almoçar ou jantar no Tatini. O restaurante, que tem suas raízes no extinto Don Fabrizio, é tocado pelo neto dele, que recebeu o nome do avô. Fiel, a clientela aparece para provar receitas italianas que se misturam a clássicos da culinária internacional. O ravióli de pato alla boscaiola (R$ 87,00), como a maioria das receitas, é finalizado pelos garçons na frente dos clientes. À massa, que chega perfeitamente cozida da cozinha, se adiciona um molho de tomate, vinho tinto, ragu da própria ave e um delicioso toque de pimenta-vermelha. Grelhado no ponto certo e regado por um molho de ervas finas, o filé de cordeiro, intitulado “como eu gosto”, é servido com aletria e custa R$ 129,00. Antes, podem ser pedidas as patinhas de caranguejo à milanesa (R$ 67,00), deliciosas e sequinhas. A torta de mascarpone com cobertura de chocolate (R$ 22,50) arremata. O serviço, dos mais atenciosos da cidade, tem funcionários das antigas que são pura simpatia, como o maître Adalto Alves e o garçom Geraldo Marques. Braço do Tatini no Edifício Santos Augusta (Alameda Santos, 2159, 4º andar, Cerqueira César, ☎ 3062-7776), o Casimiro Ristorante é tocado com o mesmo brilho por Thiago Tatini, sobrinho de Fabrízio. O jovem faz pratos como o estrogonofe servido com chips de batata e arroz branco (R$ 112,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

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