Il Capitale

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Rua Oscar Freire, 600 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 978323460

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:30

quarta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:30

quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:30

sexta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:30

sábado 12:00 - 16:30 - 19:00 - 23:30

domingo 12:00 - 17:45

Faixa de preço: De R$183,00 a R$265,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (95), Levar vinhos (permite) (R$ 100,00)

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Resenha por Arnaldo Lorençato

Não espere encontrar receitas requintadas ou pratos cheios de elaboração. Por vezes, alguns deles podem ser até pálidos de sabor, como o carpaccio de filé-mignon com molho insosso e torradas de pão italiano (R$ 59,00) e a salada de atum cozido em baixa temperatura com ovo cozido, folhas, tomate e cebola (R$ 65,00). Outros saem-se bem melhor, caso do rigatoni alla gricia (guanciale e queijo pecorino romano; R$ 89,00) e do saboroso risoto cremoso de cogumelo porcini e queijo mascarpone (R$ 92,00). O zuccotto (R$ 45,00), pão de ló com recheio de pistache e chocolate, pode ser o melhor da refeição. O Fiaschetteria del Capitale (Rua Barão de Capanema, 214, Jardim Paulista, ☎ 91641-8881) também pertence ao mesmos sócios, que abriram em junho o Il Caparccio, no Itaim Bibi (Rua Jerônimo da Veiga, 382, ☎ 95860- 0920).

Informações checadas entre julho e agosto de 2024.

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