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VEJA COMER & BEBER São Paulo 2014: restaurantes variados

Confira a seleção dos melhores endereços dessa categoria

Por Arnaldo Lorençato e Helena Galante [Colaboraram Saulo Yassuda e Sophia Braun] Atualizado em 20 jan 2022, 09h22 - Publicado em 17 out 2014, 04h00

A edição especial VEJA COMER & BEBER São Paulo reúne 500 restaurantes.  Abaixo, a seleção de endereços de cardápio variado:

+ Tudo sobre VEJA COMER & BEBER 2014

6/55
Embora quase não se veja no salão o rosto de Paola Carosella, ocupada com o reality culinário MasterChef Brasil, o Arturito está cada vez mais afinado. ( / Arturito)
10/55
Antes dividida entre esse simpático endereço quase no subsolo da Rua da Graça e o Café do Theatro Municipal, a proprietária Sandra Valéria Silva agora se desligou da segunda casa e concentra suas energias aqui e em uma unidade em Alphaville. Em meio a tão reduzido número de boas opções na região, é justo chamar […] ( / Bistro da Sara)
11/55
O menu executivo (R$ 46,00) não é dos mais interessantes. Entre as pedidas principais em revezamento, há receitas pouco temperadas, como o frango grelhado com legumes e cogumelos. Melhor ficar nos pratos do cardápio regular. Bem cremosa, a brandade de bacalhau sobre creme de batata é acompanhada de alcaparras salgadas na medida. Custa R$ 45,00. […] ( / Blú Bistrô)
17/55
Quem toma conta desta tradicional casa do Pari são os irmãos Fabio (cozinha) e Fernando (salão), filhos do fundador Missak Yaroussalian, o Carlinhos, morto em 2013. Embora seja bem variado, o cardápio apresenta algumas receitas armênias, país de origem dos avós dos proprietários. O apetitoso bastrmá (R$ 36,80) compõe-se de lâminas carne bovina passadas pela […] ( / Carlinhos Restaurante)
18/55
Embora tenha sido reformado várias vezes, o lugar parece estacionado no tempo, adornado com pequenas fotografias em preto e branco e algumas bandeiras de Portugal. Quase setentão, o restaurante pertence à família Osorio desde a década de 60. Seu cardápio inclui petiscos, como o pastel de carne de tamanho médio e formato alongado (R$ 2,50) […] ( / Casa Santos)
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