Jacarandá
Tipos de Restaurantes: Variados
Endereço: Rua Alves Guimarães, 153 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30833003
segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 22:00
sábado 10:00 - 22:00
domingo 10:00 - 17:00
Faixa de preço: De R$141,00 a R$210,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (80), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Mais um dos restaurantes paulistanos erguidos em torno de uma árvore, nesse caso um jacarandá que busca o céu num pequeno jardim aos fundos do salão. Desde outubro, o menu é organizado por Filipe Leite, responsável igualmente por acompanhar a trattoria Antonietta, que também pertence ao empresário Milton Freitas. Aos poucos, o cozinheiro vai colocando receitas suas no cardápio.Uma delas é a harmoniosa combinação de burrata artesanal com amêndoa torrada, abobrinha amarela laminada e cenoura-roxa (R$ 52,00). Antigo sucesso da casa, o polvo grelhado ao molho romesco com arroz negro (R$ 118,00) está em cartaz aos sábados e domingos. Adoce com o pudim de queijo da Serra da Canastra com sorbet de goiaba com gengibre (R$ 34,00).
Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.
Mais um dos restaurantes paulistanos erguidos em torno de uma árvore, nesse caso um jacarandá que busca o céu num pequeno jardim aos fundos do salão. Desde outubro, o menu é organizado por Filipe Leite, responsável igualmente por acompanhar a trattoria Antonietta, que também pertence ao empresário Milton Freitas. Aos poucos, o cozinheiro vai colocando receitas suas no cardápio.Uma delas é a harmoniosa combinação de burrata artesanal com amêndoa torrada, abobrinha amarela laminada e cenoura-roxa (R$ 52,00). Antigo sucesso da casa, o polvo grelhado ao molho romesco com arroz negro (R$ 118,00) está em cartaz aos sábados e domingos. Adoce com o pudim de queijo da Serra da Canastra com sorbet de goiaba com gengibre (R$ 34,00).
Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.
