Restaurantes

Arturito

Name: Arturito
Address: Rua Artur de Azevedo, 542, São Paulo, SP, 05404-001, BR
Telephone: (11) 30634951

(Desde 2008)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Rua Artur de Azevedo, 542 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30634951

Site: arturito.com.br

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sábado 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

domingo 12:00 - 16:00

O jantar se mantém nos feriados de dias de semana.

Faixa de preço: De R$226,00 a R$395,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (42 lugares), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

**1/9** Prato vegano: banana-da-terra assada, lentilha cozida com gengibre, leite-de-coco e pimenta, e molho romanesco, que leva avelã, páprica e outros ingredientes *(Arnaldo Lorençato/Veja SP)*

**2/9** Vieiras à provençal: pedida passa pelo forno *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**3/9** Camarões selvagens: pescados no Sul, fora da época do defeso *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**4/9** Ojo de bife: carne de produção nacional *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**5/9** Empanada com recheio de taioba, ricota e ovo caipira *(Leo Martins/Veja SP)*

**6/9** Cardápio com opções infantis *(Ricardo D Angelo/Veja SP)*

**7/9** Nhoque de ricota de búfala ao molho de linguiça *(Ricardo D Angelo/Veja SP)*

**8/9** Coelho cozido ao cogumelo seco porcini guarnecido de tagliatelline na manteiga e sálvia: aroma intenso *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

Continua uma das melhores escolhas entre os restaurantes da categoria variados. O motivo? Tem ótimas receitas da chef Paola Carosella, que deixou no início de 2021 o MasterChef Brasil, reality culinário que a celebrizou, para se dedicar à produção de conteúdo em seu canal no YouTube. São uma maravilha os mexilhões à provençal num caldo rico de vinho branco com torradas de pão feito na casa (R$ 48,00). Também empolgam as ostras frescas (R$ 46,00, seis unidades). Ainda do mar, a afinada cozinha solta o polvo assado no forno a lenha guarnecido de arroz de tomates e aïoli (R$ 120,00). Tem um delicioso toque picante e, certamente, o arroz ficaria melhor se não fosse expedido com um cozimento um tantinho excessivo. Uma gostosura vegana combina cogumelos-de-paris laminados e assados com ervas e cebola-roxa, creme de castanhas e pão pita assado na hora (R$ 68,00). O caprichado tiramisu (R$ 24,00) encerra.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.