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Carnes

Borgo Brace – ambiente
Comida & Bebida

Borgo Brace

Por catherinebarros - Atualizado em 21 Oct 2019, 21h18 - Publicado em 30 Aug 2019, 06h00
Referência na Mooca desde a inauguração, o Borgo ganhou esta versão carnívora. É tocada pelo chef Matheus Zanchini, que não está sozinho. Tem como sócio Diego Saenz. Entre as opções que saltam da grelha no ponto solicitado estão o assado de tira (R$ 125,00) e o bife de chorizo (R$ 75,00), ambos de ótima textura. […]
Varal 87 Steakhouse
Comida & Bebida

Varal 87

Por catherinebarros - Atualizado em 23 Oct 2019, 16h48 - Publicado em 16 Aug 2019, 06h00
Na mesma Rua Graúna onde bombam o bar Original e a pizzaria Bráz, a churrascaria se espalha por um agradável salão e um quintal. Em funcionamento desde maio de 2019, tem carnes preparadas em três estilos. Elas podem ser assadas na grelha inclinada, como fazem argentinos e uruguaios, no clássico fogo de chão dos gaúchos […]
Espetto Carioca
Comida & Bebida

Espetto Carioca

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues - Atualizado em 17 Jan 2019, 19h47 - Publicado em 4 Jan 2019, 06h00
Desde junho o salão deixado pelo último bar da Devassa que ainda funcionava na capital está ocupado pelo Espetto Carioca. Trata-se da franquia de uma rede nascida no Rio de Janeiro, hoje com 31 unidades no país. O ambiente amplo recebe turmas a fim de provar carnes — e uma variedade de outros itens — […]
Estufado de porco com lentilha e damasco _1.jpg
Comida & Bebida

Walfenda Medieval Firewood Steak

Por ladytargino - Atualizado em 18 Dec 2019, 15h54 - Publicado em 5 Oct 2017, 12h38
O ambiente, com lustres e candelabros, tenta expressar uma aura medieval. O cardápio passou por uma simplificação, mas continua a apostar nos grelhados. O galeto desossado é macio e saboroso (R$ 74,00). O bife ancho (R$ 115,00) pode ser defumado com fumaça de macieira. Para acompanhar, a porção de legumes passados pela lenha custa R$ […]
Dinho’s
Comida & Bebida

Dinho’s

Por Da Redação - Atualizado em 22 Oct 2019, 14h40 - Publicado em 20 Oct 2016, 09h08
Depois de uma paradinha no bar, onde se pode apreciar uma caipirinha de cachaça, ocupe uma das mesas do amplo salão que se divide em vários ambientes.
Cortés
Comida & Bebida

Cortés Asador

Por Da Redação - Atualizado em 24 Oct 2019, 13h56 - Publicado em 19 Oct 2016, 18h40
Nem só de bifões para comer de garfo e faca vive o Cortés, a churrascaria do grupo Ráscal.
Cheeseburger Madero
Comida & Bebida

Madero Steak House

Por Da Redação - Atualizado em 11 Dec 2017, 14h36 - Publicado em 4 Feb 2014, 16h58
Fundado em 2005 pelo chef Junior Durski, o Madero é uma das principais redes de restaurantes do Brasil, com dois principais modelos de negócio em operação: Steak House (casual dining) e Container (fast casual). É reconhecido por produzir e servir cheeseburgers gourmet, o carro-chefe, além de carnes, massas, saladas e sobremesas com rigoroso controle de […]
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