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COMER E BEBER

VEJA COMER & BEBER São Paulo 2014: botecos

Confira a seleção dos melhores endereços dessa categoria

Por Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 10h04 - Publicado em 17 out 2014, 04h00

A edição especial VEJA COMER & BEBER São Paulo reúne 200 bares. Abaixo, a seleção de botecos.

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Arroz à rodrigo hilbert: arroz de bacalhau e tomate salpicado de salsinha (Rogério Albuquerque / Academia da Gula)

Bares Portugueses

Academia da Gula

Rua Caravelas - 374 - São Paulo - SP - (11) 55722571

VejaSP:

A lusitana Rosa Brito, há 52 anos no país, toca este pequeno boteco-restaurante junto da filha, Daniela

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Bar & Armazém Cambuci (Fernando Moraes / Bar e Armazém Cambuci)

Bares

Bar e Armazém Cambuci

Rua Gama Cerqueira - 86 - São Paulo - SP

VejaSP:

Bar da Dida – ambiente

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Bar da Dida (Raul Zito / Bar da Dida)

Bares

Rua Melo Alves - 98 - São Paulo - SP

VejaSP:

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Bar do Celso (Divulgação / Bar do Celso)

Bares

Rua Brejo Alegre - 414 - São Paulo - SP - (11) 55066418

VejaSP:

Um boteco como manda o figurino, com paredes de azulejos brancos e mesas de madeira escura.

Bar do Giba – Petisco

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Feijoada do Bar do Giba: pedida servida no fim de semana (Carol Gheraldi / Bar do Giba)

Bares

Avenida Moaci - 574 - São Paulo - SP - (11) 55359220

VejaSP:

Boteco de mais de três décadas comandado por Gilberto Abrão Turibus

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O velho boteco é hoje um endereço ajeitado, onde gente do bairro e um ou outro forasteiro se reúnem para beber e conversar. ( / Bar do Jô)

Bares

Rua Conselheiro Dantas - 479 - São Paulo - SP - (11) 33110347

VejaSP:

O velho boteco é hoje um endereço ajeitado, onde gente do bairro e um ou outro forasteiro se reúnem para beber e conversar.

petisco

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Petisco de batata: recheado de fatia de abobrinha com queijo gorgonzola, tomate seco e pesto envolta por muçarela (Flávio Santana / Bar do Luiz Fernandes)

Bares

Bar do Luiz Fernandes

Rua Augusto Tolle - 610 - São Paulo - SP - (11) 29763556

VejaSP:

Trata-se de um dos mais autênticos (e bombados) botecos da cidade, fundado pelo casal Luiz e Idalina Fernandes

Luiz Nozoie

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Luiz Nozoie (Gustavo Lorençao / Bar do Luiz Nozoie)

Bares

Bar do Luiz Nozoie

Avenida do Cursino - 1210 - São Paulo - SP - (11) 50614554

VejaSP:

A feliz junção de ambiente informal com boa cozinha fez do bar um endereço cultuado

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Bar do Plinio (Photo5/Divulgação / Bar do Plinio)

Bares

Rua Bernardino Fanganiello - 458 - São Paulo - SP - (11) 38570999

VejaSP:

De ambiente bem simples, fica em uma esquina a duas quadras da Marginal Tietê e tem por especialidade os peixes de rio.

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Montado no alto da Rua Original, tem ambiente para lá de despojado, com mesas espalhadas na varanda que antecede a calçada. A bebida oficial é a cerveja em garrafa. Brahma, Serramalte, Bohemia e Original saem por R$ 7,90 cada uma. A oferta etílica traz ainda alguns vinhos, uísques e cachaças, caso da Germana (R$ 7,40). […] ( / Bar do Sacha)

Bares

Rua Original - 89 - São Paulo - SP - (11) 38157665

VejaSP:

Montado no alto da Rua Original, tem ambiente para lá de despojado, com mesas espalhadas na varanda que antecede a calçada. A bebida oficial é a cerveja em garrafa. Brahma, Serramalte, Bohemia e Original saem por R$ 7,90 cada uma. A oferta etílica traz ainda alguns vinhos, uísques e cachaças, caso da Germana (R$ 7,40). […]

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bar do seu zé (Fernando Moraes / Bar do Seu Zé)

Bares

Rua Fradique Coutinho - 875 - São Paulo - SP - (11) 38158858

VejaSP:

O Seu Zé que batiza o negócio é o cearense Ananias Bezerra de Souza.

Bar Quintal da Mooca – Petisco

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Moela com molho de tomate: prato do Bar Quintal da Mooca (Mario Rodrigues / Bar Quintal da Mooca)

Bares

Bar Quintal da Mooca

Rua Lituânia - 454 - São Paulo - SP - (11) 38076371

VejaSP:

Os donos, Chiquinho Pascifal e Didi Fernandes, estão sempre a cumprimentar a freguesia

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Pastelzinho de Feijoada - Barbirô (Barbirô / BarBirô)

Bares

Rua Vergueiro - 2040 - São Paulo - SP - (11) 50814040

VejaSP:

Com jeito de armazém antigo, o endereço dividido em dois salões é todo decorado com recortes de imagens da cidade mineira de Cristina, onde nasceu a proprietária Fatima Kauage. De lá vem uma apetitosa linguiça artesanal (R$ 37,90 a porção), frita até ficar pururuca. Sucesso local, o pastel de feijoada (R$ 24,90 a porção de […]

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Barxaréu (Renato Pizzutto / Barxaréu)

Bares

Rua Joaquim Távora - 1150 - São Paulo - SP - (11) 55392444

VejaSP:

Quase não havia aquele montão de bares na Rua Joaquim Távora na época em que este botequim abriu, em 1992. Pertinho da pós-graduação da Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), o lugar atrai uma galera de 30 e poucos anos que aparece sedenta por cervejas em garrafa (Brahma Extra, R$ 10,20; no Campo Belo, […]

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botequim do hugo (Reprodução/tumblr / Botequim do Hugo)

Bares

Botequim do Hugo

Rua Pedroso Alvarenga - 1014 - São Paulo - SP - (11) 30796090

VejaSP:

Quem chega pela primeira vez ao minúsculo boteco tocado por Hugo Cabral Filho e pela irmã, Emiliana, sente-se viajando no tempo.

Botiquinho

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Botiquinho (Lucas Lima / Botiquinho)

Bares

Rua Capitão Otávio Machado - 447 - São Paulo - SP - (11) 51830281

VejaSP:

O alinhado endereço funciona numa tranquila esquina da Chácara Santo Antônio e atende sobretudo ao pessoal do bairro, mas há gente que vem de longe.

escondidinho-de-carne-seca-com-pure-de-mandioca-do-boteco-canto-madalena-jpg.jpeg

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Canto Madalena - Escondidinho (Mario Rodrigues / Canto Madalena)

Bares

Rua Medeiros de Albuquerque - 471 - São Paulo - SP - (11) 38136814

VejaSP:

Amplo, o bar instalado em uma região menos festeira da Vila Madalena tem uma agradável atmosfera.

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Apelidado de Catarina, o ex-pescador Renato Silvy Andrade foi criado na Praia de Canasvieiras, em Florianópolis. ( / O Catarina)

Bares

Rua Ministro Ferreira Alves - 131 - São Paulo - SP

VejaSP:

Apelidado de Catarina, o ex-pescador Renato Silvy Andrade foi criado na Praia de Canasvieiras, em Florianópolis.

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A alma espanhola do boteco é uma herança de seus fundadores, os irmãos Delta e Mário, que deixaram a administração em 1996. ( / Del Mar)

Bares

Rua dos Andradas - 161 - São Paulo - SP - (11) 32228600

VejaSP:

A alma espanhola do boteco é uma herança de seus fundadores, os irmãos Delta e Mário, que deixaram a administração em 1996.

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Antônio Cavalcante Elidio Bar Lendas da Noite (Lucas Lima / Elidio Bar)

Bares

Rua Isabel Dias - 57 - São Paulo - SP - (11) 29665805

VejaSP:

Instituição mooquense, o endereço fundado em 1959 por Elídio Raimondi há tempos não exibe mais a pinta de botecão antigo.

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Nas mesas do antigo boteco, espalha-se um público variado com a intenção de esvaziar “cascos” de cerveja com copo americano. ( / Empanadas)

Bares

Rua Wisard - 489 - São Paulo - SP - (11) 30322116

VejaSP:

Nas mesas do antigo boteco, espalha-se um público variado com a intenção de esvaziar “cascos” de cerveja com copo americano.

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Esquina Grill do Fuad (Divulgação / Esquina Grill do Fuad)

Bares

Esquina Grill do Fuad

Rua Martim Francisco - 244 - São Paulo - SP - (11) 36664493

VejaSP:

Surgido cinquenta anos atrás em Santa Cecília, o boteco permaneceu fechado por 44 dias e reabriu, em novembro, todo repaginado.

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Bar Jabuti (Mario Rodrigues / Jabuti)

Bares

Avenida Conselheiro Rodrigues Alves - 1315 - São Paulo - SP - (11) 55498304

VejaSP:

Eis um classicão da Vila Mariana. Iluminado com luzes frias e repleto de azulejos brancos nas paredes, o botequim investe nos frutos do mar.

Bife de chorizo: opção do Churras do Jacaré

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Bife de chorizo: opção do Churras do Jacaré (Natalia Frame / Jacaré Brasa e Chope)

Bares Rodízios

Rua Harmonia - 385 - São Paulo - SP - (11) 947458186

VejaSP:

O bar-restaurante serve carnes à vontade por um preço fechado no terraço aberto

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A Juriti - ambiente (Reprodução/Facebook / A Juriti)

Bares

Rua Amarante - 31 - São Paulo - SP - (11) 32073908

VejaSP:

Tesouro do Cambuci, esse pé-sujo de bairro não entrega a longevidade apenas nos azulejos fora de moda e nas mesas de fórmica gastas pelo tempo.

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( / A Lapinha)

Bares

Rua Coriolano - 336 - São Paulo - SP

VejaSP:

Mercearia São Pedro

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Mercearia São Pedro (Mario Rodrigues / Mercearia São Pedro)

Bares

Mercearia São Pedro

Rua Rodésia - 34 - São Paulo - SP - (11) 38157200

VejaSP:

Jornalistas, músicos e universitários adoram o bar — ao contrário da vizinhança, que não raro reclama da algazarra na calçada.

Pé pra Fora

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Pé pra Fora (Divulgação / Pé pra Fora)

Bares

Avenida Pompeia - 2517 - São Paulo - SP - (11) 36724154

VejaSP:

A peculiaridade do botequim é o fato de as mesas ficarem dispostas apenas na varandona protegida por lonas, e não no salão.

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Pompeia Bar (Divulgação / Pompeia Bar)

Bares

Rua Doutor Augusto de Miranda - 712 - São Paulo - SP - (11) 38721769

VejaSP:

Mantém-se firme e forte porções como a polpetta de carne à milanesa com direito a uma azeitona dentro.

30/37

SABIÁ 015 (Ligia Skowronski / Sabiá)

Bares

Rua Purpurina - 370 - São Paulo - SP - (11) 30321617

VejaSP:

Uma agradável atmosfera boêmia encanta quem visita o Sabiá.

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