Bares
Selecionamos endereços que oferecem programação especial, descontos e brindes para celebrar a data
O novo lugar mais legal do centro é o Elevado Bar, instalado na linha tênue entre Vila Buarque e Santa Cecília. Essa região, aliás, tem se mostrado um pequeno polo de endereços para comer e beber, o que leva mais gente a ocupar – ainda bem – suas ruas: conta com Tabuleiro do Acarajé e […]
O balcão coberto de velhos azulejos e o piso avermelhado dão os indícios de que o Samambaia Bar e Lanches ocupa um espaço das antigas. Datado dos anos 60, o imóvel de esquina que abrigou uma mercearia foi transformado em um simpático botequim em 2015. Preste atenção nas plantas penduradas, no som melancólico de vinis, […]
Etapa nacional do World Class Competition acontecerá na capital paulista e vai eleger o melhor bartender do Brasil
Para o paulistano, não bastava a existência de apenas uma unidade da Adega Santiago.
A chef Janaina Rueda apareceu em programas de TV, reformulou a merenda da rede estadual e ajudou o marido, Jefferson Rueda, a montar A Casa do Porco Bar.
Tem clima de pousada praiana o Bangalô, com espaços arejados e rodeados por plantas, pelos quais se distribuem bancos e mesas. No salão, de pé-direito alto, rola som de MPB com tonelagem de decibéis. O lugar, que adota o sistema de comanda individual, recebe bem grandes grupos para aniversários — não raro, veem-se mesas reservadas […]
Quando foi aberto, em 2015, pouca coisa dava certo no Fortunato Bar, além do salão agradavelmente avarandado. Drinques desequilibrados, coloridos e cheios de guloseimas comestíveis na forma de frutinhas e bichos que mais pareciam de borracha davam o tom. De lá para cá, o espaço, que pertence ao mesmo grupo do Caulí e do Olívio […]
Um espaçoso salão de 300 metros quadrados, na região de Campos Elíseos, é a sede do recém-aberto Tasca dos Coelhos. O bar, de pegada portuguesa, presta uma homenagem dos irmãos Vitor Mateus (ex-gerente do Tanit) e Carlos Henrique Mateus (jornalista) aos pais lusitanos, já falecidos. Conta com poltronas e sofás amparados por mesas baixas e […]
O botequim está instalado em um espaço micro. Resume-se a dois balcões, um deles voltado para a rua, mais algumas poucas mesas. Um quadro com letras de plástico, típico de antigos pés-sujos, exibe os drinques servidos por ali. Vale pedir o bitter giuseppe (Cynar, vermute, bitter de laranja e suco de limão; R$ 23,00) e […]
Com espírito de boteco, mas ambiente mais arrumadinho e soul e rock das antigas no som, tornou-se o predileto de muitos barmen da cidade.
Nem restaurante nem lanchonete. Aberto em janeiro no Tatuapé, o Zain é um bar dedicado a especialidades do Oriente Médio, com menu de opções típicas. O espaço pertence ao grupo dono da vizinha Caspita Pizza, composto de empresários que mantêm mais negócios na região: Cauê Fantone e Renato Fecchio Jr. (DCK Burger e Beco São […]
A peculiaridade do botequim é o fato de as mesas ficarem dispostas apenas na varandona protegida por lonas, e não no salão.
Cervejaria Nacional já preparava a própria bebida. Desde 2011, os chopes são produzidos na fábrica que divide o endereço com o bar.
O número de lugares dedicados a uma marca só de cerveja explodiu, e a Vila Madalena sedia alguns deles. Fazem parte dessa lista o Croma Beer e o Mad Dwarf Tap House São Paulo. Esse último, aberto em maio passado, é uma franquia do bar da cervejaria, nascida em 2012 em Joinville (SC) inicialmente com […]
Para chegar ao Mé, é necessário atravessar o salão penumbroso do MeGusta, cheio de grupos animados, descer um lance de escada e encontrar a portinha nos fundos do corredor. Se você tiver mais de 1,75 metro — a altura da entrada —, abaixe a cabeça para ingressar nesse espaço criado por Renata Vanzetto, mentora também […]
Dividido em dois pisos decorados com painéis grafitados, o bar tem clima agitado. Dá para beber tanto drinques que prezam mais o visual que o sabor como misturas equilibradas feitas pelo bartender Sylas Rocha. Do primeiro exemplo, há o voo pela capadócia (R$ 35,00), mistura de rum caribenho, xaropes de maracujá e de gengibre, limão […]
Instalado no Hotel Fasano, o bar é classudo, daqueles para impressionar a companhia.
Começou a funcionar em Pinheiros, ao lado do cervejeiro EAP Empório Alto de Pinheiros, um espaço dedicado ao uísque. É o Caledonia Whisky & Co., que desde o finzinho de 2019 abre as portas ao meio-dia como loja do destilado e, à noite, passa a operar como bar. Nesse horário, curiosas prateleiras-portas se abrem e […]
Com ambiente simples, que ocupa parte de uma antiga residência, o 224 Bar é um novo endereço para bebericar drinques. Fica em uma região de Perdizes cada vez mais movimentada de bares e restaurantes. A maioria das criações do bartender Wanderson Sá agradam. O chamado ginger beer? (R$ 28,00), de vodca com infusão de limão-siciliano […]
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