Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

É um botequim de alma lusitana. Portuguesa da cidade de Barcelos, em Braga, Rosa Brito não tira os olhos de seu negócio nascido 27 anos atrás, hoje com a parceria da filha Daniella. É verdade que o cardápio diminuiu um pouco. Mas, ainda bem, continua nele a porção de moela macia cozida na cerveja e finalizada com pimenta-biquinho (R$ 36,90), uma delícia. Pães sempre frescos vêm no conjunto para que não se desperdice o molho. Chamam atenção ainda preparos como o bolinho de bacalhau (R$ 39,00, doze unidades), frito na hora, e a lasanha do peixe com muito molho branco e brócolis gratinada com parmesão (R$ 45,00). Para alternar com a cerveja em garrafa (Original, R$ 13,90), a caipirosca feita com uva e gengibre sai por R$ 21,90.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

É um botequim de alma lusitana. Portuguesa da cidade de Barcelos, em Braga, Rosa Brito não tira os olhos de seu negócio nascido 27 anos atrás, hoje com a parceria da filha Daniella. É verdade que o cardápio diminuiu um pouco. Mas, ainda bem, continua nele a porção de moela macia cozida na cerveja e finalizada com pimenta-biquinho (R$ 36,90), uma delícia. Pães sempre frescos vêm no conjunto para que não se desperdice o molho. Chamam atenção ainda preparos como o bolinho de bacalhau (R$ 39,00, doze unidades), frito na hora, e a lasanha do peixe com muito molho branco e brócolis gratinada com parmesão (R$ 45,00). Para alternar com a cerveja em garrafa (Original, R$ 13,90), a caipirosca feita com uva e gengibre sai por R$ 21,90.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

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