Tudo sobre botecos
Tradicional na Vila Madalena, o Jacaré Grill está de volta, após uma pausa de um ano e oito meses. A casa foi inaugurada com ares de boteco em 1990 por Marcelo Silvestre, o Jacaré — atualmente radicado no Porto, em Portugal —, e já teve diferentes tamanhos. Em 2019, o negócio passou para a Fábrica […]
Rede de sucesso no Rio de Janeiro, o “pé-limpo” carioca abriu sua primeira unidade na capital em julho de 2021. O ambiente espaçoso, com varanda e terraço elevado, ocupa dois imóveis: o que foi do bar Genial e o do restaurante Açougue Central. Não dá para escapar do chope (Brahma, R$ 9,50) bem tirado nem […]
Trata-se do melhor bar da Rua Aspicuelta, a mais agitada da Vila Madalena.
Com espírito de boteco, mas ambiente mais arrumadinho e soul e rock das antigas no som, tornou-se o predileto de muitos barmen da cidade.
A peculiaridade do botequim é o fato de as mesas ficarem dispostas apenas na varandona protegida por lonas, e não no salão.
Trata-se de um dos mais autênticos (e bombados) botecos da cidade, fundado pelo casal Luiz e Idalina Fernandes.
Desde 1962 no bairro da Lapa, o boteco ficou célebre por conta de petiscos pouco usuais, como o de testículos de boi.
Não é difícil descrever o boteco em três palavras: fila, coxinha, caipirinha. Uma legião de fãs ocupa a calçada à espera de uma mesa.
Boteco bom é aquele com a presença constante do dono. Ou melhor: nesta casa, da dona.
A esquina em que o boteco se encontra é barulhenta, mas o público nem liga. O pessoal está mesmo é ocupado em botar o papo em dia enquanto prova uma cerveja, uma das 280 variações de cachaça ou esvazia os copos altos de caipirinhas. O sócio Manoel Cícero, irmão do Chiquinho, do Bar Quintal da […]
No Picco, a pizza é servida até no almoço
Um boteco estilo rock ‘n’ roll, com o gênero musical na trilha sonora e um cardápio repleto de carnes saídas da grelha. A galera de uns 30 e poucos anos que adora o lugar já fica de garfo e faca na mão para desossar a costela suína com gostinho defumado e molho de goiabada com […]
Escolha foi feita entre seis tradicionais mesas de petisco
De ambiente bem simples, fica em uma esquina a duas quadras da Marginal Tietê e tem por especialidade os peixes de rio.
Apelidado de Catarina, o ex-pescador Renato Silvy Andrade foi criado na Praia de Canasvieiras, em Florianópolis.
O flanelinha, o segurança, o garçom e os donos, Chiquinho Pascifal e Didi Fernandes, estão sempre a cumprimentar a freguesia.
Quem chega pela primeira vez ao minúsculo boteco tocado por Hugo Cabral Filho e pela irmã, Emiliana, sente-se viajando no tempo.
O alinhado endereço funciona numa tranquila esquina da Chácara Santo Antônio e atende sobretudo ao pessoal do bairro, mas há gente que vem de longe.
Amplo, o bar instalado em uma região menos festeira da Vila Madalena tem uma agradável atmosfera.
O velho boteco é hoje um endereço ajeitado, onde gente do bairro e um ou outro forasteiro se reúnem para beber e conversar.
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