Dia Nacional da Pizza: veja onde são servidas as melhores
Data é festejada neste sábado (10 de julho); confira dicas de versões deliciosas da iguaria preferida dos paulistanos
Por Mariana Bernun 9 jul 2010, 19h17 | Atualizado em 27 dez 2016, 20h34
Neste sábado (10 de julho), as tradicionais pizzas do cardápio paulistano recebem uma homenagem especial: é o Dia Nacional da Pizza, instituído em São Paulo há 25 anos. Para atender aos apaixonados pelas redondas, restaurantes e pizzarias da cidade prepararam cardápios com sabores diversificados, promoções e eventos.
+ Receita de pizza: aprenda a fazer a redonda Caprese, da Bráz Pizzaria
Na Bráz Pizzaria, a dica é a Caprese (com recheio de mussarela, tomate, manjericão e azeitonas pretas), opção mais pedida entre os clientes, segundo André Lima, diretor gastronômico da casa.
Lima, no ramo desde 1990, diz preferir combinações clássicas. “A pizza perfeita, na minha opinião, é a napolitana.” Para ele, uma boa redonda tem massa média com borda grossa, bastante molho de tomate, pouca cobertura e e é assada em forno a 400 ºC.
Quem não abre mão de inovações deve conhecer o Jullia Pizza Bar, que oferece pízzas como a Funghi & Poró, com shitake e shimeije refogados, mussarela e alho-poró. A casa, por conta do Dia da Pizza, preparou uma promoção para os seus clientes, que dá cupons para um sorteio que acontecerá no domingo (11). O vencedor poderá degustar uma vez por semana, de domingo a quinta, durante um mês, sua pizza preferida, de graça.
Quem quiser unir uma ótima pizza a uma boa ação tem excelentes opções nos restaurantes Ají, Açafrão da Terra, Padaria Bella Paulista e Melograno, que participam da ‘Pizza Solidária’, evento que reservará 10% do valor de cada pizza vendida neste sábado à noite para o Cajec (Casa José Eduardo Cavichio), que auxilia crianças e adolescentes portadores de câncer.
Há ainda bons programas para quem quer saborear pizzas e dar risada. O restaurante Chácara Santa Cecília promoverá, no dia 12 de julho, a gincana ‘Nem Tudo Acaba em Pizza’, na qual astros do rock nacional vão trabalhar, voluntariamente, como garçons durante uma hora e meia.
Confira abaixo sugestões de restaurantes com promoções neste sábado (10):
Açafrão da Terra – Rua Jose Felix de Oliveira, 860 C. Estação do Sino, Granja Viana (Cotia). Telefone: (11) 4612-0398
Padaria Bella Paulista. Caio Ferrari/Divulgação
Bráz: versão que traz o nome da casa Divulgação/Divulgação
Caprese: invenção da Bráz Ricardo D'angelo/Divulgação
50top: cobertura de cinco queijos brasileiros comemorar o quinto lugar no ranking 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022 Rômulo Fialdini/Divulgação
Chácara Santa Cecília Elisangela Andrade
Massa Capellini ao Pesto - Melograno Divulgação
Pizza Hut Divulgação
Pizza Hut Eduardo Albarello
Pizza Hut Eduardo Albarello
Pizza Hut Divulgação
Pizza Hut Eduardo Albarello
Pizza Hut Divulgação
Pizza Hut Eduardo Albarello
Pizza Hut - Center Norte Elaine Cristina Mendes
Pizza Hut Eduardo Albarello
Pizza Hut Divulgação
Pizza Hut Eduardo Albarello
