Cozinha contemporânea
Victor Dimitrow, eleito chef revelação por COMER & BEBER em 2016, é um fenômeno. Conseguiu levar sua marca de qualidade a dois outros restaurantes, ambos no interior da Escola Panamericana, sem perder um tiquinho de qualidade. Nesses dois endereços, serve antepastos e saladas em bufê, sempre de segunda a sábado. São pedidas como tomate assado, […]
Victor Dimitrow, eleito chef revelação por COMER & BEBER em 2016, é um fenômeno. Conseguiu levar sua marca de qualidade a dois outros restaurantes, ambos no interior da Escola Panamericana, sem perder um tiquinho de qualidade. Nesses dois endereços, serve antepastos e saladas em bufê, sempre de segunda a sábado. São pedidas como tomate assado, cuscuz […]
Tocado pela proprietária Fernanda Duarte com o chef Volney Miguel Ferreira, o charmoso Mimo sempre mereceu lugar de destaque.
No ambiente, valorizado por um jardim vertical, muitas das pedidas são para partilhar.
Nascido em Mato Grosso, o chef Caio Gavioli não usa a culinária do Centro-Oeste como fonte de inspiração.
Carol Albuquerque e Willem Vandeven traz um ar sem fronteiras ao cardápio desta casa originalmente de culinária espanhola.
Endereço acolhedor no Campo Belo, o restaurante funciona ainda como café e rotisseria, com uma vitrine de pedidas para viagem logo na entrada. O salão principal, junto de uma árvore, é onde costumam rolar aniversários em família — a torta-musse de chocolate belga (R$ 18,00) ou o crumble de banana-da-terra com canela, chocolate e farofa de […]
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