Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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COMER E BEBER

Shihoma Pasta Fresca prepara prato exclusivo no Comer & Beber Experience

A melhor trattoria de São Paulo servirá massas, um sanduíche e uma sobremesa no evento gastronômico

Por Larissa Zapata
Atualizado em 4 nov 2024, 19h40 - Publicado em 4 nov 2024, 19h37

Mulher elabora massa com as mãos em mesa de madeira

O Shihoma Pasta Fresca, tricampeão de melhor trattoria por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, levará pela primeira vez suas massas e outras receitas ao Comer & Beber Experience, evento gastronômico que acontece nos dias 22, 23 e 24 de novembro no Espaço Arca, na Vila Leopoldina.

No cardápio especial, é possível encontrar um prato exclusivo pensado para o evento, o chamado tortelli di pancetta e mais (R$ 39,00), feito de massa recheada de panceta, milho e ricota fresca.

Outra pedida é o espaguete cacio e pepe (R$ 35,00), de massa fresca com pecorino romano, quejio tulha e mix de pimentas.

Clique para comprar seu ingresso.

O restaurante serve ainda o panini (R$ 32,00), sanduíche de mortadela, queijo straciatella e pistache. De sobremesa, tem tiramisu (R$ 25,00).

Realizada desde 2017, a tradicional Feira dos Campeões Comer & Beber deu lugar ao Experience neste ano. Em um único espaço, poderão ser saboreados pratos e drinques de vinte estabelecimentos campeões ou estrelados pelo mais recente guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER.

A proposta é oferecer culinária e coquetelaria da mais alta qualidade a valores que não pesam no bolso. Os preços de bebidas e comidas serão de no máximo R$ 50,00. Você não vai perder, né?

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Os ingressos estão disponíveis para compra aqui. A entrada custa R$ 70,00 reais a inteira e R$ 35,00.