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Tudo sobre jiquitaia

"Vamos falar com os clientes e tentar passar a experiência do balcão para a casa deles", diz a sócia Carolina Corrêa Bastos
Carolina Corrêa Bastos descreve como foi receber o diagnóstico do marido: "voltar pra casa sem ele, essa foi a pior das dores"
Com a expansão, capacidade mais que triplica; estabelecimento-irmão Jiquitaia muda de endereço
Podcast Cozinha do Lorençato Ep4
Comida & Bebida

Bastos: não acho que o Vista seja o melhor restaurante brasileiro de SP

Por Arnaldo Lorençato - Atualizado em 16 Oct 2019, 19h50 - Publicado em 5 Jul 2019, 12h47
À frente do campeão entre os brasileiros da capital e do Jiquitaia, seu primeiro negócio, ele revela seu endereço favorito de culinária nacional
Comandante do restaurante brasileiro quase vizinho da pizzaria, no Baixo Augusta, bolou uma versão diferentona na escolha de ingredientes
Estreia do ano por COMER & BEBER, melhor restaurante brasileiro da cidade recebe Rodrigo Oliveira e outros sete cozinheiros
Em celebração a um ano do restaurante, o chef Dagoberto Torres cozinha com a premiada Mara Salles, do Tordesilhas, com drinques de Nina Bastos, do Jiquitaia
Da Terra ao Prato
Comida & Bebida

Parque Villa-Lobos recebe festival de orgânicos

Por Gabriela Santos - Atualizado em 27 Jul 2018, 20h30 - Publicado em 27 Jul 2018, 18h29
O evento Da Terra ao Prato promove discussões e vendas de produtos e comidinhas livres de agrotóxicos e aditivos sintéticos
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Comida & Bebida

Bar do Jiquitaia é inaugurado no Baixo Augusta

Por Saulo Yassuda - Atualizado em 27 Dec 2016, 17h38 - Publicado em 25 May 2016, 19h25
Nova casa prioriza a carta de coquetéis e os petiscos do chef Marcelo Corrêa Bastos
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Comida & Bebida

Dez almoços caprichados por menos de 50 reais

Por Veja São Paulo - Atualizado em 1 Jun 2017, 16h27 - Publicado em 7 Dec 2015, 20h09
Confira uma lista de restaurantes que servem menu executivo, com entrada, prato principal e sobremesa, por um valor que não pesa no bolso 
Além de todos os endereços testados e aprovados que publicamos em VEJA SÃO PAULO, selecionei 10 lugares que eu não perderia durante a programação da Restaurant Week. Prestei atenção especialmente aos preços. Por isso, não fazem parte da lista restaurantes de primeira como o Jiquitaia, ganhador do prêmio de melhor almoço executivo na mais recente […]
Para descobrir quais os restaurantes eram mais vantajosos financeiramente para os frequentadores da Restaurant Week, desenvolvemos uma metodologia e uma ferramenta especial de consulta. Foram pedidos os cardápios regulares de todos os 189 endereços participantes. Em cada um deles, selecionamos a entrada, o prato principal e a sobremesa mais em conta, assim chegamos ao total do […]

Comida boa, preço excelente

Por Da Redação - Atualizado em 5 Dec 2016, 15h25 - Publicado em 4 Dec 2013, 11h17
Conheça mais opções de almoços premium e custo acessível
Afinal, quais são os melhores restaurantes abertos ao longo deste ano? Acredito que essa deva ser uma pergunta que o leitor se faça constantemente. Por isso, apresento aqui pelo segundo ano consecutivo uma seleção com os dez melhores estreantes, em ordem decrescente, do último ao primeiro colocado. São locais que se destacaram pela qualidade de seus […]
Desde que me tornei crítico de restaurantes de VEJA SÃO PAULO há duas décadas, tenho como missão avaliar estabelecimentos paulistanos, sejam recém-inaugurados, sejam casas de longa tradição. Vou a esses lugares sempre sem me apresentar e, como qualquer outro cliente, e pago a conta, posteriormente reembolsada pela revista. Dentro dessa rotina de almoços e jantares, […]
Confira o cardápio e a carta de vinhos, com preços, do Jiquitaia, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. + Leia a crítica  
Comida & Bebida

Jiquitaia tem cardápio completo por 50 reais

Por Arnaldo Lorençato - Atualizado em 5 Dec 2016, 16h43 - Publicado em 25 Oct 2012, 22h47
Aberto em fevereiro, restaurante de cozinha variada propõe receitas brasileiras ou feitas de matéria-prima nacional
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