Veloso

Resenha por Saulo Yassuda

Ex-jornalista e botequeiro, o empresário Otávio Canecchio toca há quase vinte anos esse bar que ocupa um pedaço mais calmo da Vila Mariana, ainda que a poucos passos da frenética Domingos de Morais. O sucesso arrebatador do pequeno espaço com cara de vendinha antiga faz o público, boa parte acima dos 40, bombar também o imóvel ao lado, nem tão charmoso quanto o original. As pedidas-tradição dali seguem imbatíveis: coxinha cremosa de recheio clarinho com bastante catupiry (R$ 7,50 a unidade), chope geladíssimo na tulipa (R$ 10,00) e caipirinhas muito bem preparadas servidas em copo alto (R$ 24,00, com cachaça). Duas dicas: limão com tangerina e uma fatia depimenta-dedo-de-moça para enfeitar e tangerina com um toque de maracujá e gengibre.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

• botecos