Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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8 bairros para beber bem em São Paulo — e os bares certos para ir
Quer explorar os pontos boêmios da capital, como a Vila Madalena, a Barra Funda e o Bixiga? Comece por estes endereços
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22 jan 2026, 19h00 | Atualizado em 22 jan 2026, 19h08
Barra Funda
No setor da boêmia, o bairro teve uma retomada jovem e com novos bares de espírito desencanado. O Trago foi um dos responsáveis por essa movida e atrai o público com coquetéis como o penicillin (uísque escocês, limão-siciliano, xarope de mel e extrato de gengibre; R$ 39,00). Rua Sousa Lima, 174, telefone e whatsapp 91431-5545.
Bela Vista/Bixiga
A região conhecida pela tradição italiana e pelos sambas teve o público renovado. Do lado da famosa escadaria do bairro, um hit foi inaugurado em maio: a filial do Los Perros – Vinho no Boteco, bar dedicado à bebida que levou o prêmio Bom e Barato pelo COMER & BEBER 2025. Eleja a área externa para brindar com opções como o branco italiano Gaierhof Müller Thurgau 2022 (R$ 149,00). Rua Treze de Maio, 752, telefone e whatsapp 99599-1972. Tem acessibilidade.
Centro
Com localização privilegiada, o Cordial foi montado perto do Copan. Os drinques homenageiam marcos da arquitetura do centro. O grande ato (R$ 37,00), referência ao Theatro Municipal, leva bourbon, Averna, licor de ervas, vermute seco, cordial de goiaba e limão-siciliano, servido com disquinho de provolone. No domingo (25), a casa lança uma nova edição do Mapa de Bares do Centro. Rua Epitácio Pessoa, 32, Estação República.
Liberdade
Apinhado de turistas, o bairro conhecido pelas referências asiáticas em seus estabelecimentos abriga poucas e boas opções de bares. Veterano, o Izakaya Issa oferece em um ambiente muito simples, com balcão de cadeiras juntinhas, petiscos japoneses como o bolinho de polvo (R$ 55,00, dez unidades). Rua Barão de Iguape, 89, Estação Liberdade, telefone e whatsapp 3207-4616.
Mooca
Conhecido pelo bairrismo e pela antiga ocupação italiana, o bairro foi rejuvenescendo. Diferentes endereços entraram na rota do beber e do petiscar, caso do Bar Quintal da Mooca. Com atendimento caloroso, a casa serve steak tartare preparado na frente do cliente (R$ 117,90, com pão preto e batata chips). Rua Lituânia, 454, telefone 3807-6371, whatsapp 99558-0030. Tem acessibilidade.
Santa Cecília
Ao lado da vizinha Barra Funda, o bairro ganhou fama pelos estabelecimentos cheios de personalidade. Pioneiro na onda de novos botequins, o Moela é um point na região e atrai pelos beliscos-delícia, como o bolinho de carne com tutano (R$ 12,00) e o quiabo frito (R$ 25,00). Rua Canuto do Val, 136, Estação Santa Cecília, whatsapp 99335-5556.
Santana/Mandaqui
A noite da Zona Norte bomba na Avenida Engenheiro Caetano Álvares. Mas é lá perto , no Mandaqui, que está fincada desde 1970 uma instituição botequeira, o Bar do Luiz Fernandes. Por lá, provam-se bolinhos ótimos como o quarentinha (R$ 13,00), de miolo de alcachofra, aliche e muçarela na massa de batata. Rua Augusto Tolle, 610, telefone 2976-3556. Tem acessibilidade.
Vila Madalena
Nosso bairro boêmio mais famoso tem bares genéricos e outros mais confiáveis. O São Cristóvão é um porto seguro há mais de duas décadas. Com paredes forradas de itens ligados ao futebol, o boteco serve ótimas caipirinhas (a partir de R$ 32,00). Para comer, tem carne de panela em duas versões: aperitivo (R$ 46,00) e prato (R$ 76,00). Rua Purpurina, 370, telefone 2691-3858. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 23 de janeiro de 2026, edição nº 2979.
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