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Tudo sobre árabes

Tahin
Comida & Bebida

Quatro endereços com boas versões de pastas árabes

Por Redação VEJA São Paulo - Atualizado em 7 fev 2020, 07h00 - Publicado em 7 fev 2020, 06h00
Árabia e Monte Líbano estão entre as casas
SAJ – pratos – foto Leo Feltran – 18/10/2016
Comida & Bebida

Saj – Vila Madalena

Por Da Redação - Atualizado em 18 dez 2019, 17h09 - Publicado em 29 nov 2019, 06h00
Boa parte das receitas é acompanhada de pães árabe ou saj, de massa finíssima e assado na chapa.
Casa Libano
Comida & Bebida

Casa Líbano

Por Da Redação - Atualizado em 18 abr 2017, 15h02 - Publicado em 17 nov 2016, 15h34
No almoço, o rodízio árabe (R$ 56,90) conta com coalhada azedinha e tabule bem fresco. Aos sábados e domingos, custa R$ 74,90, mas inclui sobremesa. Preços checados em 14 de novembro de 2016.
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Comida & Bebida

COMER & BEBER 2016/2017: árabes

Por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda - Atualizado em 1 jun 2017, 14h20 - Publicado em 21 out 2016, 23h00
Confira a seleção dos melhores endereços dessa categoria
Chef Benon — O Árabe
Comida & Bebida

Chef Benon – O Árabe

Por Da Redação - Atualizado em 21 out 2019, 20h38 - Publicado em 21 out 2016, 14h32
Dividido entre dois endereços, Benon Chamilian já não permanece tanto na cozinha da matriz, na Vila Sônia.
Comer e Beber 2013 – árabes – Tenda do Nilo
Comida & Bebida

Tenda do Nilo

Por Da Redação - Atualizado em 22 out 2019, 18h13 - Publicado em 19 out 2016, 16h58
Seja no salão apertadinho, seja nas poucas mesas da calçada, quem faz o atendimento e o papel de manual de instruções da culinária árabe é Olinda Isper.
Monte Líbano – rodízio árabe
Comida & Bebida

Monte Líbano

Por Da Redação - Atualizado em 7 nov 2019, 19h41 - Publicado em 19 out 2016, 16h53
Escolhida a personalidade gastronômica do ano passado pela edição VEJA COMER & BEBER, a libanesa Alice Maatouk é a alma da cozinha.
Miski
Comida & Bebida

Miski

Por Da Redação - Atualizado em 7 nov 2019, 19h41 - Publicado em 19 out 2016, 16h50
Com a massa fina e leve, a esfiha fechada de verdura e nozes é uma boa dica para começar.
Manish
Comida & Bebida

Manish – Pinheiros

Por Da Redação - Atualizado em 19 set 2018, 15h59 - Publicado em 19 out 2016, 16h48
Árabe de boa qualidade, o Saj voltou a comandar a dupla de casas — a bonita matriz no Itaim Bibi e a pequena filial em Pinheiros.
Comida & Bebida

Manish

Por Da Redação - Atualizado em 22 out 2019, 12h13 - Publicado em 19 out 2016, 16h47
Árabe de boa qualidade, o Saj voltou a comandar a dupla de casas.
Halim
Comida & Bebida

Halim

Por Da Redação - Atualizado em 19 set 2018, 15h23 - Publicado em 19 out 2016, 16h44
Aberto sem interrupção, atrai a clientela tanto pelo rodízio de seis pedidas quentes e outras seis frias quanto pelos salgados.
Comida & Bebida

Farabbud

Por Da Redação - Atualizado em 18 dez 2019, 16h31 - Publicado em 19 out 2016, 16h40
Farabbud
Brasserie Victória
Comida & Bebida

Brasserie Victória

Por Da Redação - Atualizado em 21 out 2019, 20h35 - Publicado em 19 out 2016, 16h33
Especializado no rodízio típico, o restaurante quase setentão e sempre movimentado mantém um salão lateral onde é possível pedir alguns pratos e salgados.
Berinjela ao forno
Comida & Bebida

Arábia – Jardim Paulista

Por Da Redação - Atualizado em 21 out 2019, 20h32 - Publicado em 19 out 2016, 16h30
O mais charmoso endereço de culinária libanesa da cidade tem salão com pé-direito alto e um belo jardim de inverno nos fundos do estabelecimento.
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Comida & Bebida

Baruk – Vila Olímpia

Por Da Redação - Atualizado em 18 abr 2017, 15h01 - Publicado em 19 set 2016, 12h24
Opção mais consumida na casa, o rodízio tem quase todos os itens esperados numa sequência árabe. Trio de pastas? Tem. Charutinho de folha de uva, quibe, cafta e esfiha de carne também. A rapidez com que as pedidas chegam à mesa (até mesmo antes das bebidas) dificulta a regularidade na qualidade e na temperatura das […]
rodizio almanara 2272
Comida & Bebida

Almanara – República

Por Da Redação - Atualizado em 18 out 2017, 15h39 - Publicado em 18 ago 2016, 12h57
Explica a popularidade da rede comandada por Douglas Coury, filho do fundador Zuhair Coury, a boa localização dos endereços, a maioria em shoppings.
kebab de falafel – Kebabel
Comida & Bebida

Kebabel – Consolação

Por Da Redação - Atualizado em 18 abr 2017, 15h03 - Publicado em 23 mar 2016, 14h37
Repleta de botecos pé-sujo, a esquina das ruas Augusta e Fernando de Albuquerque bomba de gente jovem que curte a noite com cervejas de garrafa na mão. Quase escondido nesse miolo fica esta pequena casa especializada em kebabs, uma boa opção para quem quer fugir do trivial na hora de petiscar e bebericar. Ali são […]
Almanara
Comida & Bebida

Almanara – Shopping Anália Franco

Por Da Redação - Atualizado em 18 out 2017, 15h39 - Publicado em 7 mar 2016, 16h57
Aberta na região da Rua 25 de Março há mais de cinco décadas, pertence à mesma família desde a inauguração.
Shahiya
Comida & Bebida

Shahiya

Por Da Redação - Atualizado em 18 abr 2017, 14h59 - Publicado em 16 jul 2015, 12h51
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