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Brasserie Victória

(Desde 1947)

Tipos de Restaurantes: Árabes

VejaSP:

Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 545 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30408897

Site: http://www.brasserievictoria.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:30

terça-feira 12:00 - 22:30

quarta-feira 12:00 - 22:30

quinta-feira 12:00 - 22:30

sexta-feira 12:00 - 23:00

sábado 12:00 - 23:00

domingo 12:00 - 22:00

Feriados das 12h às 22h

Informações adicionais: Entrega em domicílio ((11) 38498449), Estacionamento/Valet (R$ 15,00), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (180), Levar vinhos (permite) (R$ 30,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Parte da fama do restaurante, nascido na região da Rua 25 de Março, foi calcada na receita do quibe cru. A pedida fresca, com equilíbrio entre carne e trigo, continua boa e é apresentada ao lado de fatias de cebola, cebolinha e hortelã. Sai por R$ 42,50. Também faz bonito o tabule com salsa, hortelã, cebolinha verde, tomate e um toque de trigo (R$ 31,50). Não alcança o mesmo resultado a cafta grelhada (R$ 20,50), que tem excesso de gordura. Se antes os salões eram divididos por “categoria” — havia o espaço para quem ia pedir rodízio e outro para quem preferia pratos à la carte —, hoje não há distinção. Para comer a série de receitas típicas em sequência, pagam-se R$ 115,00.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

    Parte da fama do restaurante, nascido na região da Rua 25 de Março, foi calcada na receita do quibe cru. A pedida fresca, com equilíbrio entre carne e trigo, continua boa e é apresentada ao lado de fatias de cebola, cebolinha e hortelã. Sai por R$ 42,50. Também faz bonito o tabule com salsa, hortelã, cebolinha verde, tomate e um toque de trigo (R$ 31,50). Não alcança o mesmo resultado a cafta grelhada (R$ 20,50), que tem excesso de gordura. Se antes os salões eram divididos por “categoria” — havia o espaço para quem ia pedir rodízio e outro para quem preferia pratos à la carte —, hoje não há distinção. Para comer a série de receitas típicas em sequência, pagam-se R$ 115,00.

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.