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Variados

Fermentaria Jandira

Por Nathália Meirinho Atualizado em 9 jun 2022, 11h22 - Publicado em 10 jun 2022, 06h00
Na dúvida sobre chamar o estabelecimento de bar, padaria ou empório, os donos o batizaram Fermentaria Jandira. Afinal, o processo da fermentação é a base da maioria dos itens servidos na casa de jeito rústico e avarandado, montada em outubro num ponto do Butantã que muita gente conhece como Jardim Previdência. Enquanto Vinícius Rioli, que […]

Maré

Por Nathália Meirinho Atualizado em 5 Maio 2022, 14h27 - Publicado em 6 Maio 2022, 06h00
Longe da praia, o Maré tem atmosfera de verão. O bar, inaugurado em fevereiro, acomoda a maioria da clientela ao ar livre, no andar de cima, onde o espaço é decorado com cordões de lâmpadas. As mesas são muito buscadas para celebrações de turmas de gente de 20 e poucos anos, que, se não encontram […]

Stella

Por Nathália Meirinho Atualizado em 21 abr 2022, 13h41 - Publicado em 22 abr 2022, 06h00
No térreo do hotel Canopy Jardins, que ocupa um antigo prédio residencial totalmente retrofitado, o Stella tem uma proposta encantadora. Elaborado pelo chef-­executivo David Kasparian, o menu do charmoso restaurante apresenta um Brasil filtrado pela presença de imigrantes. “Quando me apresentaram o projeto, a ideia era ter uma gastronomia que refletisse São Paulo. Então pensei […]

Varal

Por Nathália Meirinho Atualizado em 19 out 2021, 18h05 - Publicado em 8 out 2021, 06h00
Um delicioso quintal cheio de verde, alcançado após atravessar a loja de roupas e mobiliário Misci e descer alguns degraus, recebe o público. Muitos dos coquetéis têm cachaça na base, como o mangarataia (cachaça branca, xarope de gengibre, suco de limão-taiti, aperitivo Brasilberg e tônica; R$ 32,00). A torrada coberta de berinjela transformada em uma […]

Mestiço – Vila Nova Conceição

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 21 out 2021, 10h28 - Publicado em 16 jul 2021, 06h00
Além de um café no interior da Livraria Martins Fontes na Avenida Paulista, a matriz da Rua Fernando de Albuquerque ganhou uma concorrida filial em janeiro, no térreo de um flat na Vila Nova Conceição (Rua Jacques Félix, 696, ☎ 2645-6863). O cardápio, idêntico no dois endereços, traz os sempre deliciosos krathong-thong (R$ 40,00, sete […]

Miró Gastronomia

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 21 out 2021, 10h34 - Publicado em 9 jul 2021, 06h00
Escondido na sobreloja de uma oficina, o Miró Gastronomia tem cardápio de Dalton Rangel, conhecido pela sua participação em programas de TV. A cozinha faz parte da história do chef bem antes disso, já que sua mãe, Mônica Rangel, toca desde 1994 o restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá (RJ). Das entradas, entretêm […]

Parô

Por Gabriela Amorim Atualizado em 19 out 2021, 16h21 - Publicado em 11 jun 2021, 06h00
O espaçoso imóvel de esquina onde funcionou o restaurante Tony Roma’s se converteu num animado ponto de encontro para a galera de Moema. Parte dos predicados da casa está na ampla área externa, espaçosa, mais concorrida que o salão de estilo rústico. Além do espaço, o bar fundado pelo ex-jogador de basquete Fernando Fischer com […]

Martin Bar

Por Gabriela Amorim Atualizado em 19 out 2021, 16h12 - Publicado em 7 Maio 2021, 06h00
Levantado do zero, o imóvel do Martin Bar — que fica ao lado do Jordão Bar, do mesmo grupo — tem ambientes arejados, desses que tanto procuramos atualmente. Destaque para a área externa da entrada e para o terraço ao ar livre no último piso. Casais e grupos de amigos se distribuem pela ampla casa […]

Terraço Itália

Por Da Redação Atualizado em 19 out 2021, 17h06 - Publicado em 27 nov 2020, 06h30
Fica no topo do Edifício Itália e tem status de programa turístico. Apareça à tarde e verá viajantes a fotografar o impressionante skyline da cidade.

Térreo Bar

Por catherinebarros Atualizado em 19 out 2021, 17h13 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Com bons petiscos e drinques, o bar é quase um novo marco — de clima jovem — no tradicional Largo do Arouche

Trago Bar

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 19 out 2021, 17h22 - Publicado em 30 out 2020, 06h00
Amigos que se conheceram trabalhando na noite, Ciro Tupinambá e Fabio Mec tocam hoje a própria casa de prazeres etílicos. A dupla se mantém unida atrás do balcão no pequeno salão de paredes de tijolo aparente, algumas banquetas e um sofá, além das mesinhas na rua. A carta lista coquetéis clássicos, recriações e invenções. É […]
Bangalô

Bangalô

Por Gabriela Del'Moro 6 mar 2020, 06h00
Tem clima de pousada praiana o Bangalô, com espaços arejados e rodeados por plantas, pelos quais se distribuem bancos e mesas. No salão, de pé-direito alto, rola som de MPB com tonelagem de decibéis. O lugar, que adota o sistema de comanda individual, recebe bem grandes grupos para aniversários — não raro, veem-se mesas reservadas […]
Fortunato Bar

Fortunato Bar

Por Gabriela Del'Moro 6 mar 2020, 06h00
Quando foi aberto, em 2015, pouca coisa dava certo no Fortunato Bar, além do salão agradavelmente avarandado. Drinques desequilibrados, coloridos e cheios de guloseimas comestíveis na forma de frutinhas e bichos que mais pareciam de borracha davam o tom. De lá para cá, o espaço, que pertence ao mesmo grupo do Caulí e do Olívio […]
Tasca dos Coelhos

Tasca dos Coelhos

Por Gabriela Del'Moro 6 mar 2020, 06h00
Um espaçoso salão de 300 metros quadrados, na região de Campos Elíseos, é a sede do recém-aberto Tasca dos Coelhos. O bar, de pegada portuguesa, presta uma homenagem dos irmãos Vitor Mateus (ex-gerente do Tanit) e Carlos Henrique Mateus (jornalista) aos pais lusitanos, já falecidos. Conta com poltronas e sofás amparados por mesas baixas e […]

Teus

Por Da Redação Atualizado em 20 out 2021, 12h02 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
Antes mesmo de ter um restaurante para chamar de seu, aberto em conjunto com o sócio Pedro Grando em 2016, Chico Farah já esbanjava talento

Sertó Bar

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues Atualizado em 19 out 2021, 16h39 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
Lustres, armarinhos, fotografias e objetos como relógios e televisores, espalhados pelo ambiente, remetem a tempos passados. O público, numeroso sobretudo aos sábados, se divide entre o salão escurinho e as mesas montadas em frente ao estabelecimento. Toda atarefada, a equipe tenta dar conta dos pedidos com rapidez. Durante o dia, fazem sucesso pratos como o […]
Vie Rose – polvo grelhado

Vie Rose

Por catherinebarros 4 out 2019, 06h00
Sucessor do Ruella de Pinheiros, tem menu de culinária variada
Ginger Spirits & Drinks – Perdizes

Ginger Spirits & Drinks – Perdizes

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 22 out 2019, 14h51 - Publicado em 5 set 2019, 18h21
De um lugarzinho pequeno em Pinheiros, o bar ganhou em julho uma unidade em Perdizes, que, aliás, supera a matriz. Mais confortável e arejado, o novo espaço de esquina tem concorridas mesas na calçada. Para beber, peça chope Brahma na tulipa de cristal (R$ 8,50) ou o bom gim-tônica com capim-santo e geleia de abacaxi […]

Estepe

Por Saulo Yassuda Atualizado em 18 out 2021, 17h48 - Publicado em 21 set 2018, 01h00
Uma pequena multidão costuma se formar numa esquina da Rua Cunha Gago, onde fica o boteco
Tessen

Tessen

Por tacianaazevedosilvestre Atualizado em 22 out 2020, 11h36 - Publicado em 6 jul 2018, 07h00
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