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Chope e cerveja

Chope Planalto _ Cervejaria Central _ Bares
Comida & Bebida

Cervejaria Central

Por Saulo Yassuda Atualizado em 21 out 2021, 18h54 - Publicado em 21 out 2021, 21h15
O fotógrafo Leo Soares aposentou as câmeras para se dedicar 100% ao mundo da cerveja. Nos fundos do bar da Vila Buarque, ele fica de olho na produção de chopes, que é escoada para o salão de jeitão industrial e também para a unidade da Barra Funda, mais arejada e com mesas na calçada, inaugurada […]
Comida & Bebida

Pirajá Prainha – Itaim Bibi

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 20 out 2021, 10h53 - Publicado em 20 out 2021, 10h52
É uma resposta paulistana aos bares cariocas. Uma calçada de pedras antecede o imóvel da matriz da rede, na Faria Lima, onde o samba ecoa das caixas de som. O salão tem prateleiras repletas de garrafas de cachaças de rótulo próprio, matéria-prima de caipirinhas ou batidas como a boa maracujina (R$ 19,00), com a pinga, […]
Comida & Bebida

Sarjeta

Por Nathália Meirinho Atualizado em 19 out 2021, 17h28 - Publicado em 1 out 2021, 06h00
Nada de salão. As mesas ficam nas calçadas e são protegidas por toldos neste bar, que resulta de uma parceria do Grupo Lolla (do Lolla Meets Fire) com o influenciador Gabriel Gasparini, o Gaspa, e o churrasqueiro Edinho Medrado. Conforme as garrafas de cerveja (Original, R$ 16,90) vão se esvaziando, a vontade de um petisquinho […]
Comida & Bebida

Let’s Beer

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 16 set 2021, 16h10 - Publicado em 17 set 2021, 06h00
O Let’s Beer se tornou um dos bares mais interessantes da Rua Joaquim Távora, na Vila Mariana. Não por acaso, está em constante evolução. Foi inaugurado como empório cervejeiro em 2012. Aos poucos, improvisou-se ali um bar. Primeiro, dedicado às garrafas; hoje, focado nos chopes, sobretudo nacionais, como manda o mercado. A cozinha, inicialmente inexistente, […]
Comida & Bebida

Belmonte

Por Nathália Meirinho Atualizado em 20 out 2021, 16h36 - Publicado em 10 set 2021, 06h00
Rede de sucesso no Rio de Janeiro, o “pé-limpo” carioca abriu sua primeira unidade na capital em julho de 2021. O ambiente espaçoso, com varanda e terraço elevado, ocupa dois imóveis: o que foi do bar Genial e o do restaurante Açougue Central. Não dá para escapar do chope (Brahma, R$ 9,50) bem tirado nem […]
Comer & Beber 2020/2021 – Bares – Chope – Cervejaria Dogma
Comida & Bebida

Cervejaria Dogma

Por Fábio Galib Atualizado em 18 nov 2020, 19h20 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
A Dogma se dividiu. A produção das cervejas da marca se mudou para uma fábrica na Mooca. O espaço em Santa Cecília, que funcionava como lugar para fazer e também para beber, agora é apenas bar e deve ganhar mais espaço nos fundos no ano que vem. As torneiras sempre expedem pedidas inéditas, difíceis de […]
Comer & Beber 2020/2021 – Bares – Chope – Cervejaria Tarantino
Comida & Bebida

Cervejaria Tarantino

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues Atualizado em 18 nov 2020, 19h08 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
A fábrica do bairro do Limão abre poucos dias da semana para receber o público, que gosta de tomar tanto opções clássicas quanto novidadeiras
Croma Beer Co.
Comida & Bebida

Croma Beer Co.

Por catherinebarros Atualizado em 18 nov 2020, 19h25 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Uma agradável varanda faz par com o salão de jeitão industrial para receber a galera a fim de tomar dezoito chopes de fabricação própria e diferentes estirpes — a variedade muda com frequência. Aberto no ano passado, o bar pertence ao paulistano Rodrigo Nogueira e ao cunhado dele Hector Aguilera, venezuelano radicado em São Paulo, […]
Comida & Bebida

Tank

Por Gabriela Amorim Atualizado em 20 out 2021, 11h49 - Publicado em 18 set 2020, 10h07
Das fábricas-bares da cidade, esta é uma das mais bonitas. Tomou forma em uma antiga residência dos anos 60, com os tijolos da estrutura à mostra e chão coberto de cacos. Se a varanda disputada estiver lotada, pode-se optar por duas bancadas de metal dispostas em perpendicular, com vista privilegiada para as torneiras de chope […]
Comida & Bebida

Cervejaria Nacional

Por Da Redação Atualizado em 20 out 2021, 15h54 - Publicado em 21 fev 2020, 06h00
Cervejaria Nacional já preparava a própria bebida. Desde 2011, os chopes são produzidos na fábrica que divide o endereço com o bar.
Comida & Bebida

EAP Empório Alto dos Pinheiros

Por Da Redação Atualizado em 20 out 2021, 17h01 - Publicado em 7 fev 2020, 06h00
O visitante, ao chegar, diverte-se escolhendo sua garrafa direto das geladeiras. Se preferir, pode passar no caixa, botá-la na sacola e bebê-la em casa.
Ambiente com pessoas_06.jpg
Comida & Bebida

Canoa Cervejaria

Por gabriellimenezes Atualizado em 31 jan 2020, 07h00 - Publicado em 31 jan 2020, 06h00
Uma dupla de balcões sinuosos sustentados por cordões de metal revestidos de sisal percorre todo o salão da Canoa Cervejaria. Dos dois lados das bancadas, a galera se acomoda para bebericar doze tipos de chope especial de marcas nacionais. Como de costume nesse gênero de bar, a seleção é rotativa, mas ali muito bem escolhida, […]
Ambar
Comida & Bebida

Ambar Cervejas Artesanais

Por Da Redação Atualizado em 3 jan 2020, 07h00 - Publicado em 3 jan 2020, 06h00
Escondido do visitante, um espaço a 1 grau negativo conserva os barris.
Bar da Lurdes Tulipa de frango com geleia de pimenta_30
Comida & Bebida

Bar da Lurdes

Por Carolina Giovanelli Atualizado em 20 dez 2019, 20h44 - Publicado em 20 dez 2019, 20h43
Inaugurado em outubro na Vila Madalena, o Bar da Lurdes é um bom lugar para beber chope e cerveja
Comida & Bebida

Laje Pirajá

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues Atualizado em 20 out 2021, 11h20 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
É uma resposta paulistana aos bares cariocas. Uma calçada de pedras antecede o imóvel da matriz da rede, na Faria Lima, onde o samba ecoa das caixas de som. O salão tem prateleiras repletas de garrafas de cachaças de rótulo próprio, matéria-prima de caipirinhas ou batidas como a boa maracujina (R$ 19,00), com a pinga, […]
Trilha Cervejaria
Comida & Bebida

Trilha

Por Fábio Galib 25 out 2019, 01h00
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Ginger Spirits & Drinks – Perdizes
Comida & Bebida

Ginger Spirits & Drinks – Perdizes

Por Gabriela Del'Moro Atualizado em 22 out 2019, 14h51 - Publicado em 5 set 2019, 18h21
De um lugarzinho pequeno em Pinheiros, o bar ganhou em julho uma unidade em Perdizes, que, aliás, supera a matriz. Mais confortável e arejado, o novo espaço de esquina tem concorridas mesas na calçada. Para beber, peça chope Brahma na tulipa de cristal (R$ 8,50) ou o bom gim-tônica com capim-santo e geleia de abacaxi […]
Comida & Bebida

3 Brasseurs – Pinheiros

Por catherinebarros Atualizado em 19 out 2021, 15h19 - Publicado em 24 Maio 2019, 06h00
Faça biquinho para pronunciar o nome da rede (algo como trroá brasserrr) nascida em Lille, na França, e com unidades espalhadas pelo mundo. Aqui na capital são duas, amplas, com espaço para a produção de cerveja. Descem das torneiras sugestões de diferentes estilos, que podem ser pedidas desde o tamanho garotinho (170 mililitros) à torre […]
Comida & Bebida

What’s On Tap

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues Atualizado em 19 out 2021, 11h50 - Publicado em 1 fev 2019, 06h00
Após uma disputada varanda, o salão comprido e ladeado por grandes janelas e balcões se alonga até a fábrica, separada do público por portas de vidro. Vêm direto desse espaço produtivo os barris com chopes de distintos estilos, muitos deles criativos, que são extraídos de catorze torneiras. Para começar a jornada, vale pedir o chope […]
Bec Bar
Comida & Bebida

BEC Bar

Por Henrique Nascimento Atualizado em 6 jun 2019, 19h03 - Publicado em 19 out 2018, 07h00
BEC Bar, em Pinheiros, aposta em churrasco e cerveja para atrair clientes.
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