EAP Empório Alto dos Pinheiros
Tipos de Bares: Chope e cerveja
Endereço: Rua Vupabussu, 305 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30314328
segunda-feira 12:00 - 00:00
terça-feira 12:00 - 00:00
quarta-feira 12:00 - 00:00
quinta-feira 12:00 - 01:00
sexta-feira 12:00 - 01:00
sábado 11:00 - 01:00
domingo 11:00 - 00:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (90)
Resenha por Saulo Yassuda
Além de geladeiras cheias de garrafas, onde dá para fazer as comprinhas etílicas do mês, o bar cervejeiro tem 43 opções de chope. Diferentemente dos tempos de vacas gordas e de câmbio do dólar mais “bebericável”, hoje a maioria das pedidas é brasileira. Não é difícil encontrar sugestões no estilo IPA, caso da boa paulistana OverCitra Vermont, uma new england IPA, de amargor mais moderado que o das IPAs californianas (R$ 30,00, 400 mililitros). Por mais que a carta tenha informações sobre as bebidas, seria importante que a brigada fosse treinada para falar sobre o assunto, ponto a ser melhorado. Quem procura petiscar de leve deve saber de antemão que o fish and chips tem mais cara de prato: traz três filés de tilápia empanados com fritas em palitos (R$ 43,00).
Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.
GOLES DE FOLIA
O EAP Empório Alto dos Pinheiros ganhou um inquilino temporário na calçada. Até o fim do mês, um carrinho de sorvete estaciona por ali para servir os foliões que vão festejar o Carnaval na região. O que tem dentro dele, contudo, não é picolé, mas felizmente refresca igual. Trata-se da cerveja Pacific Beach (R$ 23,00, 473 mililitros), o mais recente lançamento da produtora paulista Dádiva. A pedida, com 5,3% de teor alcoólico, é uma summer ale feita com lúpulo lemondrop, variedade que confere à bebida notas de limão-siciliano. Outros rótulos da marca também poderão ser comprados no carrinho.
(Por Gabrielli Menezes)
Além de geladeiras cheias de garrafas, onde dá para fazer as comprinhas etílicas do mês, o bar cervejeiro tem 43 opções de chope. Diferentemente dos tempos de vacas gordas e de câmbio do dólar mais “bebericável”, hoje a maioria das pedidas é brasileira. Não é difícil encontrar sugestões no estilo IPA, caso da boa paulistana OverCitra Vermont, uma new england IPA, de amargor mais moderado que o das IPAs californianas (R$ 30,00, 400 mililitros). Por mais que a carta tenha informações sobre as bebidas, seria importante que a brigada fosse treinada para falar sobre o assunto, ponto a ser melhorado. Quem procura petiscar de leve deve saber de antemão que o fish and chips tem mais cara de prato: traz três filés de tilápia empanados com fritas em palitos (R$ 43,00).
Informações checadas entre outubro e novembro de 2020.
