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Árabes

Zain
Comida & Bebida

Zain

Por Gabriela Del'Moro - 28 Feb 2020, 06h00
Nem restaurante nem lanchonete. Aberto em janeiro no Tatuapé, o Zain é um bar dedicado a especialidades do Oriente Médio, com menu de opções típicas. O espaço pertence ao grupo dono da vizinha Caspita Pizza, composto de empresários que mantêm mais negócios na região: Cauê Fantone e Renato Fecchio Jr. (DCK Burger e Beco São […]
SAJ – pratos – foto Leo Feltran – 18/10/2016
Comida & Bebida

Saj – Vila Madalena

Por Da Redação - Atualizado em 18 Dec 2019, 17h09 - Publicado em 29 Nov 2019, 06h00
Boa parte das receitas é acompanhada de pães árabe ou saj, de massa finíssima e assado na chapa.
Tahin – Morumbi Town
Comida & Bebida

Tahin – Morumbi Town Shopping

Por catherinebarros - Atualizado em 23 Oct 2019, 11h49 - Publicado em 4 Oct 2019, 06h00
A rede árabe tem uma unidade no Morumbi Town
Saj
Comida & Bebida

Saj – Shopping Frei Caneca

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues - Atualizado em 28 Feb 2019, 18h44 - Publicado em 28 Feb 2019, 18h37
Dos mesmos proprietários do Manish, é uma das redes árabes de maior sucesso na capital. São oferecidas saborosas receitas, como o homus com tiras de filé-mignon bem temperadinho com cebola, tomate e páprica picante (R$ 47,00). Com agradável sabor defumado, o robalo grelhado em lascas vem na panelinha junto de batata cozida, tahine e cebola dourada […]
Bekaa
Comida & Bebida

Bekaa

Por Gabriela Dos Santos Rodrigues - Atualizado em 15 Feb 2019, 12h32 - Publicado em 15 Feb 2019, 06h00
Na história da gastronomia árabe na cidade, dá para desenhar a árvore genealógica da família Abbud, ligada a diferentes negócios no ramo. O novo endereço do clã se chama Bekaa e foi posto em pé no fim de 2018 por Patricia Abbud e seu marido, Gustavo Casconi, perto do Era Uma Vez um Chalezinho… Até […]
SAJ – pratos – foto Leo Feltran – 18/10/2016
Comida & Bebida

Saj – Jardim Pamplona

Por gabriellimenezes - Atualizado em 6 Sep 2018, 17h12 - Publicado em 6 Sep 2018, 17h11
Em processo acelerado de expansão, o Saj ganhou sua quinta unidade paulistana
Saj Vila Leopoldina
Comida & Bebida

Saj – Vila Leopoldina

Por Saulo Yassuda - 27 Apr 2018, 07h00
Embora tenha encerrado as atividades do Saj Box, versão fast-food que funcionava no Vila Butantan, o Saj se mantém como um dos restaurantes árabes de maior sucesso na capital. Hoje a rede apresenta quatro unidades. A mais nova delas foi inaugurada em março, na Vila Leopoldina. Essa casa de esquina atrai sobretudo o público do bairro, que pode eleger entre o salão, um tanto […]
Tahin Restaurante
Comida & Bebida

Tahin – Consolação

Por tacianaazevedosilvestre - Atualizado em 24 Oct 2019, 15h50 - Publicado em 6 Apr 2018, 07h00
Comida árabe expressa e feita com capricho. Essa é a proposta do chef e sócio Renato Lopes no trio de restaurantes e uma lanchonete da marca. Feito na grelha, o quibe lembra um hambúrguer de trigo por fora e recheio de carne bem rosa- do. Vai à mesa com coalhada fresca, que faz o papel […]
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Comida & Bebida

Almanara – Shopping Eldorado

Por Saulo Yassuda - Atualizado em 19 Sep 2018, 13h54 - Publicado em 31 Jan 2018, 20h32
A forte presença em shoppings (as unidades mais recentes são a do Eldorado e a do Pátio Higienópolis) poderia sugerir um esquema de expansão por franquia, mas a rede trabalha com lojas próprias. Quase uma sobremesa, a vitamina da casa (R$ 17,20) leva sorvete de creme e coalhada fresca, além das frutas. O pão quentinho (R$ 3,40) […]
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Comida & Bebida

Tahin

Por Saulo Yassuda - Atualizado em 23 Oct 2019, 11h43 - Publicado em 11 Jan 2018, 16h15
Em tempos de crise, a tendência é muito bem-vinda: lugares sem frescura nos quais a clientela pode escolher a comida direto no caixa
Missak
Comida & Bebida

Missak

Por ladytargino - Atualizado em 21 Sep 2018, 13h36 - Publicado em 6 Jun 2017, 17h21
Depois de uma estreia promissora no ano passado, o restaurante, que mescla receitas árabes com armênias, não vai além de resultados medianos. Por isso perde uma estrela. Da inicialmente ótima seleção de pastas típicas, o babaganuche (R$ 29,00) mantém o padrão. O homus de beterraba (R$ 29,00) pode vir aguado e a coalhada seca (R$ 29,00) quase líquida. […]
Saj Box: homus junto de pão saj
Comida & Bebida

Saj Box – Vila Butantan

Por ladytargino - Atualizado em 13 Apr 2018, 13h52 - Publicado em 15 May 2017, 17h04
Shawarmaria Arabian Point
Comida & Bebida

Shawarmaria Arabian Point

Por divansantos - Atualizado em 18 Apr 2017, 14h57 - Publicado em 16 Mar 2017, 10h31
O local possui espaço para festas e eventos corporativos, lounge narguile, música ao vivo, dança do ventre e Empório Árabe.
Al H2 Arab
Comida & Bebida

Al H2 Arab – Shopping Eldorado

Por Da Redação - Atualizado em 18 Apr 2017, 15h01 - Publicado em 28 Nov 2016, 10h37
Casa Libano
Comida & Bebida

Casa Líbano

Por Da Redação - Atualizado em 18 Apr 2017, 15h02 - Publicado em 17 Nov 2016, 15h34
No almoço, o rodízio árabe (R$ 56,90) conta com coalhada azedinha e tabule bem fresco. Aos sábados e domingos, custa R$ 74,90, mas inclui sobremesa. Preços checados em 14 de novembro de 2016.
Chef Benon — O Árabe
Comida & Bebida

Chef Benon – O Árabe

Por Da Redação - Atualizado em 21 Oct 2019, 20h38 - Publicado em 21 Oct 2016, 14h32
Dividido entre dois endereços, Benon Chamilian já não permanece tanto na cozinha da matriz, na Vila Sônia.
Comer e Beber 2013 – árabes – Tenda do Nilo
Comida & Bebida

Tenda do Nilo

Por Da Redação - Atualizado em 22 Oct 2019, 18h13 - Publicado em 19 Oct 2016, 16h58
Seja no salão apertadinho, seja nas poucas mesas da calçada, quem faz o atendimento e o papel de manual de instruções da culinária árabe é Olinda Isper.
Monte Líbano – rodízio árabe
Comida & Bebida

Monte Líbano

Por Da Redação - Atualizado em 7 Nov 2019, 19h41 - Publicado em 19 Oct 2016, 16h53
Escolhida a personalidade gastronômica do ano passado pela edição VEJA COMER & BEBER, a libanesa Alice Maatouk é a alma da cozinha.
Miski
Comida & Bebida

Miski

Por Da Redação - Atualizado em 7 Nov 2019, 19h41 - Publicado em 19 Oct 2016, 16h50
Com a massa fina e leve, a esfiha fechada de verdura e nozes é uma boa dica para começar.
Manish
Comida & Bebida

Manish – Pinheiros

Por Da Redação - Atualizado em 19 Sep 2018, 15h59 - Publicado em 19 Oct 2016, 16h48
Árabe de boa qualidade, o Saj voltou a comandar a dupla de casas — a bonita matriz no Itaim Bibi e a pequena filial em Pinheiros.
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