Restaurantes participam do festival Menu Sustentável

Embalados pela Virada Sustentável, que começa nesta quinta (28) e vai até domingo (31), restaurantes como Clos de Tapas e Figo, em um total de 68 estabelecimentos, toparam o desafio de apresentar pratos preparados apenas com alimentos regionais ou orgânicos e desperdiçando o mínimo de água e resíduos. O resultado pode ser conferido no 2º festival gastronômico Menu Sustentável até o dia 7 de setembro.

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Todos os participantes propõem um menu com entrada, prato principal e sobremesa, que custa R$ 29,90, R$ 39,90 ou R$ 49,90, dependendo da casa. Os clientes que pagarem com o cartão ELO nas funções crédito ou débito terão descontos na hora de pagar a conta (os preços caem para R$ 26,90, R$ 35,90 e R$ 45,90). Nestes valores será acrescentado mais R$ 1,00 destinado à ONG Gastromotiva.

Confira abaixo todas as casas participantes. Para ver a descrição completa dos menus e pratos clique aqui.

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( / 68 La Pizzeria)

Restaurantes Pizzarias

68 La Pizzeria

Alameda Tietê - 54 - São Paulo - SP

VejaSP:

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( / A&C Sushi Bar)

Restaurantes Japoneses

A&C Sushi Bar

Rua Maria Curupaiti - 212 - São Paulo - SP - (11) 22835023

VejaSP:

Balcão especial: novo espaço para provar pratos de inspiração budista Rafael Salvador/Divulgação

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Balcão especial: novo espaço para provar pratos de inspiração budista (Rafael Salvador / Aizomê)

Restaurantes Asiáticos Japoneses

Aizomê

Alameda Fernão Cardim - 39 - São Paulo - SP - (11) 22221176

VejaSP:

Uma das boas pedidas do restaurante da chef Telma Shiraishi é omakassê, nome da degustação em etapas

Amüse Food Store - Noites de Jazz Divulgação

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Amüse Food Store - Noites de Jazz (Divulgação / Amüse Food Store (mudou de nome para Amüse Food’n’ Music))

Restaurantes

Amüse Food Store (mudou de nome para Amüse Food’n’ Music)

Rua Girassol - 223 - São Paulo - SP

VejaSP:

Acesse: https://vejasp.abril.com.br/estabelecimento/amuse-foodn-music

Apfel Divulgação

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Apfel (Divulgação / pfel – Cerqueira César)

Restaurantes Naturais

pfel – Cerqueira César

Rua Bela Cintra - 1343 - São Paulo - SP - (11) 30623727

VejaSP:

Uma das campanhas vegetarianas de marketing mais bem-sucedidas, a Segunda sem Carne busca convencer as pessoas a deixar de comer proteína animal pelo menos uma vez por semana. Pois aqui, ela vale todos os dias, com receitas variadas apresentadas em bufê. O preço é R$ 29,50 no centro, onde o proprietário Carlos Beutel responde pelas […]

Avek Tadeu Brunelli

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Avek (Tadeu Brunelli / Avek)

Restaurantes Cozinha variada

Avek

Rua Joaquim Antunes - 48 - São Paulo - SP

VejaSP:

Bibi - RESTAURANTES Mario Rodrigues

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Bibi - RESTAURANTES (Mario Rodrigues / Bibi)

Restaurantes Refeição em bufê

Bibi

Rua Jorge Coelho - 98 - (entrada também pela Rua Amauri, 513) - São Paulo - SP - (11) 30787200

VejaSP:

Há pedidas frias como o saboroso abacaxi laminado e salpicado de pimenta-rosa, a salada caprese e o tabule de frutas secas, item quase obrigatório. A seleção de pratos quentes pode incluir crepe de espinafre e berinjela à parmigiana. Não faltam arroz e feijão todos os dias. Sai a R$ 43,80 de segunda a sexta e […]

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( / Restaurante Bien!)

Restaurantes Naturais

Restaurante Bien!

Rua Pedroso Alvarenga - 937 - São Paulo - SP

VejaSP:

Bistrô 28 Rafael Wainberg

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Bistrô 28 (Rafael Wainberg / Bistrô 28)

Restaurantes Cozinha variada

Bistrô 28

Rua Joaquim Távora - 1068 - São Paulo - SP - (11) 50823167

VejaSP:

Bravo Bistrô Anderson Rodrigo

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Bravo Bistrô (Anderson Rodrigo / Bravo Bistrô)

Restaurantes Cozinha variada

Bravo Bistrô

Rua dos Campineiros - 501 - São Paulo - SP - (11) 43068550

VejaSP:

CafeJournal-6 Divulgação

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CafeJournal-6 (Divulgação / Café Journal (Restaurante))

Restaurantes Cozinha variada

Café Journal (Restaurante)

Alameda dos Anapurus - 1121 - São Paulo - SP - (11) 50559454

VejaSP:

Movimento é o que não falta ao restaurante com fachada de tijolos à vista em uma esquina de Moema. A procura se intensifica no jantar, em especial por casais que aparecem para namorar no ambiente com iluminação suave. Em tamanho míni, o trio de hamburguinhos traz opções de frango, de carne e de linguiça, o […]

Café Raiz Rafael Wainberg

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Café Raiz (Rafael Wainberg / Café Raiz)

Comidinhas

Café Raiz

Rua Cardoso De Almeida - 920 - São Paulo - SP - (11) 36722199

VejaSP:

Agrada mais pela conveniência, já que fica aberto até mais tarde, do que pelos predicados do cardápio. Pule os pães de queijo (R$ 8,00 a porção), duros demais, e vá direto ao bolo de cenoura regado com muuuita calda de chocolate (R$ 9,00). O café coado à mesa (R$ 7,50) equilibra a doçura da guloseima. […]

Calle 54 Divulgação

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Calle 54 (Divulgação / Calle 54 – Itaim Bibi)

Restaurantes Carnes

Calle 54 – Itaim Bibi

Rua Adolfo Tabacow - 254 - São Paulo - SP - (11) 30785872

VejaSP:

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( / Caroline)

Restaurantes Cozinha variada

Caroline

Rua Oscar Freire - 145 - São Paulo - SP

VejaSP:

Clos de Tapas Lucas Lima

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Clos de Tapas (Lucas Lima / Clos de Tapas (mudou de nome para Clos))

Restaurantes Espanhóis

Clos de Tapas (mudou de nome para Clos)

Rua Domingos Fernandes - 548 - São Paulo - SP

VejaSP:

Restaurante Comedoro Giuliana Nogueira

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Restaurante Comedoro (Giuliana Nogueira / Comedoro)

Restaurantes Cozinha variada

Comedoro

Rua Aroaba - 333 - São Paulo - SP - (11) 38313635

VejaSP:

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( / Empório do Bacalhau – Unidade I)

Comidinhas

Empório do Bacalhau – Unidade I

Rua Padre Lustosa - 374 - São Bernardo do Campo - SP - (11) 41235651

VejaSP:

Encanto Natural Encanto Natural

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Encanto Natural (Encanto Natural / Encanto Natural)

Restaurantes Naturais

Encanto Natural

Rua Américo Brasiliense - 1216 - São Paulo - SP - (11) 43055622

VejaSP:

Felix Bistrot Mauro Holanda

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Felix Bistrot (Mauro Holanda / Felix Bistrot)

Restaurantes Cozinha variada

Felix Bistrot

Rua José Félix De Oliveira - 555 - Cotia - SP - (11) 47023555

VejaSP:

Uma casa de veraneio foi transformada nesse agradável restaurante. Suas mesas distribuem-se nas salas da antiga residência e ao lado da piscina.

Goa Divulgação

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Goa (Divulgação / Goa)

Restaurantes Naturais

Goa

Rua Cônego Eugênio Leite - 1152 - São Paulo - SP - (11) 30310680

VejaSP:

Antigo casarão próximo ao Cemitério São Paulo já serviu como ateliê do escultor italiano Eugenio Prati

Um banquete especial no Hideki Veja São Paulo

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Um banquete especial no Hideki (Veja São Paulo / Hideki – Bela Vista)

Restaurantes Japoneses

Hideki – Bela Vista

Rua Treze De Maio - 1050 - São Paulo - SP

VejaSP:

Horta Arnaldo Lorençato

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Horta (Arnaldo Lorençato / Horta Café & Bistrô)

Restaurantes Naturais

Horta Café & Bistrô

Rua Costa Carvalho - 159 - São Paulo - SP - (11) 48832883

VejaSP:

Com sua culinária simples, firmou-se como uma das opções vegetarianas de Pinheiros. Desde o início de 2012, o cardápio não anda tão ortodoxo assim. De olho em fatia de público maior, o chef e proprietário Gustavo Brusca passou a fazer também pedidas com peixe e frango. Para não desagradar aos veganos, fãs antigos do restaurante, […]

JORGE Restaurante Rômulo Fialdini

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JORGE Restaurante (Rômulo Fialdini / Jorge Restaurante – Jardins)

Restaurantes Cozinha variada

Jorge Restaurante – Jardins

Rua José Maria Lisboa - 1000 - Etoile Hotels - São Paulo - SP - (11) 30889822

VejaSP:

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( / Kony Sushi Bar)

Restaurantes Japoneses

Kony Sushi Bar

Rua Gomes De Carvalho - 1581 - São Paulo - SP - (11) 30445283

VejaSP:

Tonno: atum selado em crosta de pistache, arroz negro e tartare de manga com coentro Divulgação/Divulgação

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Tonno: atum selado em crosta de pistache, arroz negro e tartare de manga com coentro (Divulgação / La Cucina Piemontese)

Restaurantes Italianos

La Cucina Piemontese

Avenida Valville - 550 - Alphaville - SP - (11) 41544617

VejaSP:

Com cozinha italiana contemporânea, o restaurante localizado em uma região nobre de Alphaville, apresenta em seu menu de autoria alguns pratos típicos do Piemonte, também com influências de outras regiões da Itália. O chef Leandro Polack traz um cardápio com novas receitas a cada semestre, trabalhando com ingredientes sazonais e frescos. Entre elas, o atum selado em […]

La Forchetta Divulgação

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La Forchetta (Divulgação / La Forchetta)

Restaurantes Italianos

La Forchetta

Rua Santa Justina - 210 - Hotel Mercure - São Paulo - SP - (11) 32370717

VejaSP:

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( / La Terrina)

Restaurantes Italianos

La Terrina

Rua Capote Valente - 500 - Hotel Mercure - São Paulo - SP - (11) 30641155

VejaSP:

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( / Maha Mantra)

Restaurantes Vegetarianos

Maha Mantra

Rua Fradique Coutinho - 766 - São Paulo - SP - (11) 30322560

VejaSP:

manguinha - sopa Divulgação

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manguinha - sopa ( Divulgação / Manguinha)

Bares

Manguinha

Rua Graúna - 87 - São Paulo - SP

VejaSP:

Marakuthai Kumbukha: salão mais apertadinho Wellington Nemeth/Veja SP

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Marakuthai Kumbukha: salão mais apertadinho (Wellington Nemeth / Marakuthai)

Restaurantes Asiáticos Cozinha variada

Marakuthai

Alameda Lorena - 1295 - São Paulo - SP - (11) 30627556

VejaSP:

Dez anos atrás, Renata Vanzetto debutou em São Paulo com uma filial do Maraku- thai, sua casa de sucesso em Ilhabela. Hoje, a chef e empresária se desdobra em muitos outros estabelecimentos na capital: Ema, MeGusta, Matilda Lan- ches e Muquifo. O cardápio variado do Marakuthai reúne receitas com toques asiáticos. É o caso das […]

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