Por Gabriela Del'Moro
Atualizado em 3 nov 2021, 17h51 - Publicado em 24 set 2021, 06h00
A marca paulistana, devotada à matéria-prima proveniente do sul da Bahia, não para de crescer na cidade — chegou a doze endereços. O mais impactante deles é a Fábrica de Dengo, um sucesso de público inaugurado em novembro do ano passado. O complexo conta com bar, restaurante e minifábrica. Não só lá, mas em todas […]
Por ladytargino
Atualizado em 27 out 2021, 13h24 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Grande surpresa de 2020, a casa liderada por Luiz Filipe Souza foi escolhida a número 1 entre os restaurantes italianos da cidade. Foi um voto na capacidade de inovação do cozinheiro, um talento inquieto. São tantas as referências contidas na degustação que o chef adotou o nome oriundi (descendentes) para não ofender as raízes italianas. […]
Por Da Redação
Atualizado em 27 out 2021, 19h37 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Um novo desafio se impôs a Helena Rizzo, chef executiva do Grupo Maní, neste ano: ser jurada do reality culinário MasterChef Brasil. A cozinheira passou parte do ano enfurnada no estúdio de gravação. Nem assim a qualidade do Maní caiu. Pelo contrário. A equipe conduzida em parceria com o chef Willem Vandeven, o Will, tem […]
Por Da Redação
Atualizado em 11 nov 2021, 19h41 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
As irmãs Débora Tesoto e Suelen Ferrari ocupam cada vez mais endereços na cidade — são cinco ao todo. Nas cubas revezam-se sabores cremosos e bem docinhos. São boas escolhas o café bianco, feito de leite com um fundo de café, o de pistache, sem excesso de açúcar, e o de chocolate, bem sedoso. À […]
Por tacianaazevedosilvestre
Atualizado em 20 out 2021, 17h25 - Publicado em 19 nov 2020, 23h30
Campeã da categoria no ano passado, a casa de grelhados tem três endereços paulistanos, o mais antigo deles com 25 anos e instalado no Itaim Bibi. Quem está à frente do negócio é o empresário Sylvio Lazzarini, que domina o mundo do churrasco. No abre alas, pode estar a carne de sol feita na casa, […]
Por gabriellimenezes
Atualizado em 3 nov 2021, 15h20 - Publicado em 21 fev 2020, 06h00
Painel de grafite colorido, sofá de veludo azulado e paredes com figuras geométricas fazem do ambiente do bar tão extravagante quanto o visual dos drinques servidos ali. Funcionam não só para ser bebidos, como também para ser fotografados pela clientela ruidosa que adere ao clima de festa. Essa é a atual morada do bartender Spencer […]
Por catherinebarros
Atualizado em 20 out 2021, 17h09 - Publicado em 25 out 2019, 01h00
É a padaria da chef Helena Rizzo, à frente do restaurante autoral Maní, cinco-estrelas máximas do COMER & BEBER, e do variado Manioca, um três-estrelas. Vale provar o molhadinho muffin de maçã recheado de purê da fruta e nozes, coberto por farofa doce (R$ 13,00). Também agrada o pão da casa (R$ 7,50), similar a […]
Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui.
Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.
Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo
Para entender e curtir o melhor de SP, Veja São Paulo. Assine e continue lendo.
Impressa + Digital
Plano completo da VejaSP! Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.
Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.
Receba semanalmente VejaSP impressa mais acesso imediato às edições digitais no App Veja, para celular e tablet.
a partir de R$ 19,90/mês
MELHOR OFERTA
Digital
Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.
Resenhas dos melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo.