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Padoca do Maní

(Desde 2015)

Tipos de Comidinhas: Padarias

VejaSP:

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 138 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 25792410

Site: manimanioca.com.br

Horário:

segunda-feira 07:30 - 19:00

terça-feira 07:30 - 19:00

quarta-feira 07:30 - 19:00

quinta-feira 07:30 - 19:00

sexta-feira 07:30 - 19:00

sábado 07:30 - 17:00

domingo 07:30 - 15:00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (20)

Resenha por Gabriela Del'Moro

É a padaria da chef Helena Rizzo, à frente do restaurante autoral Maní, cinco-estrelas máximas do COMER & BEBER, e do variado Manioca, um três-estrelas. Vale provar o molhadinho muffin de maçã recheado de purê da fruta e nozes, coberto por farofa doce (R$ 13,00). Também agrada o pão da casa (R$ 7,50), similar a uma ciabatta coberto por queijo parmesão. Mas nem tudo dá certo na casa, que foi vencedora da categoria deste guia em 2019. Embora saboroso, o pão rústico de fermentação natural com passas e alecrim (R$ 22,00), vez ou outra, carece de umidade, assim como a baguete (R$ 8,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

 

    É a padaria da chef Helena Rizzo, à frente do restaurante autoral Maní, cinco-estrelas máximas do COMER & BEBER, e do variado Manioca, um três-estrelas. Vale provar o molhadinho muffin de maçã recheado de purê da fruta e nozes, coberto por farofa doce (R$ 13,00). Também agrada o pão da casa (R$ 7,50), similar a uma ciabatta coberto por queijo parmesão. Mas nem tudo dá certo na casa, que foi vencedora da categoria deste guia em 2019. Embora saboroso, o pão rústico de fermentação natural com passas e alecrim (R$ 22,00), vez ou outra, carece de umidade, assim como a baguete (R$ 8,00).

    Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

     

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