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Tudo sobre Skye

Emmanuel Bassoleil, à frente do premiado Skye, e Rodrigo Oliveira, do Mocotó e do Balaio IMS, são alguns dos participantes
pato confitado com purê de batata com alho-poró e laranja grelhada_1.jpg
Comida & Bebida

Pratos de restaurantes quatro-estrelas no delivery

Por Redação VEJA São Paulo Atualizado em 11 mar 2021, 22h27 - Publicado em 12 mar 2021, 06h00
Confira as pedidas caprichadas de endereços muito bem avaliados pelo guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Com uma das vistas mais bonitas da cidade, oferece um pot-pourri de receitas de emmanuel Bassoleil renovadas com criatividade a cada temporada
Restaurante situado na cobertura do Hotel Unique está com um menu exclusivo para viagem
Vicente de Paulo recebe Tom Oliveira para preparar misturas com a bebida da marca nacional Amázzoni
Aprenda a fazer e saiba quanto custa o prato de Emmanuel Bassoleil, jurado do reality da Rede Record e titular do restaurante Skye
Participantes10

Conheça 4 estrelas dos episódios de Nespresso Talentos da Gastronomia

Por Abril Branded Content 24 ago 2018, 12h00
Escudeiros de grandes chefs, os profissionais assumem o controle da cozinha e revelam todo seu potencial nessa websérie
Nespresso

Reality show da Nespresso vai revelar um novo talento da cozinha

Por Abril Branded Content Atualizado em 10 ago 2018, 18h13 - Publicado em 10 ago 2018, 12h30
No ar no YouTube, o programa reúne profissionais que atuam ao lado de chefs renomados, como Rodrigo Oliveira, Salvatore Loi e Oscar Bosch
O chef francês comandará o programa "Um Dia de Chef" no canal pago Food Network
O sofisticado Unique vai ter um serviço mais acessível — e não apenas para hóspedes. Será inaugurado nesta semana um spa com produto da marca francesa Caudalie. “Uma massagista de Nova York veio treinar as nossas profissionais”, conta Melissa Oliveira, diretora do estabelecimento. Os preços vão de 150 reais (esfoliação facial com óleo de uva) a 310 reais (tratamento antienvelhecimento). A crise, aliás, não […]
Cultura & Lazer

Dez passeios para aproveitar o domingo ensolarado em São Paulo

Por Redação VEJA SÃO PAULO Atualizado em 22 dez 2016, 11h15 - Publicado em 7 set 2014, 14h25
A cidade oferece boas opções para quem quer curtir o dia ao ar livre sozinho ou com os amigos
Nada de badalação. Com visita marcada para a Cracolândia na manhã desta quinta (26), o príncipe Harry foi jantar no Skye, restaurante do Hotel Unique, após o evento no Consulado Britânico, em Pinheiros. Harry chegou acompanhado de uma comitiva de 15 pessoas e permaneceu no local por cerca de duas horas. Horas antes, no consulado, […]
Sim, o paulistano tem um restaurante do coração quando se fala da mais encantadora vista da cidade. Na enquete que realizei aqui no blog, concorreram seis casas que oferecem um visual de tirar o fôlego, muitas delas com um belo skyline, outras voltadas para bem cultivados jardins e parques. +Conheça cinco restaurantes mundo afora com vistas […]
Responda a enquete: qual o restaurante paulistano com a mais bela vista da cidade? Para eleger seu preferido, basta um clique. Espero seu voto! A eleição termina no dia 30, às 13h. +Conheça cinco restaurantes mundo afora com vistas de tirar o fôlego Arola Vintetres Para votar, clique aqui. Due Cuochi Cucina Cidade Jardim Para votar, […]
Inspirado por uma lista de restaurantes com vistas extraordinárias que tem circulado na internet, montei uma seleção de cinco lugares que visitei nos últimos anos, todos com cenários de tirar o fôlego — estão ordenados não pelo visual, mas pela qualidade da comida. Alguns são endereços com menus da mais refinada gastronomia, como o La […]
Comida & Bebida

Canelone de pato com foie gras está entre as novidades do Skye

Por Arnaldo Lorençato Atualizado em 5 dez 2016, 16h10 - Publicado em 5 abr 2013, 17h16
Criação do chef francês Emmanuel Bassoleil, a sugestão é perfumada por trufas negras
Cidades

Bares: a terra dos bons drinques

Por Fabio Wright Atualizado em 27 dez 2016, 17h40 - Publicado em 9 jun 2012, 00h50
Uma seleção de dez bares que resistem ao tempo e à alta rotatividade
Este ano será de comemoração para o chef francês Emmanuel Bassoleil, que completa 50 anos de idade, 35 de profissão, um quarto de século no Brasil e uma década no comando do restaurante Skye, do Hotel Unique. + Aplicativos ajudam a resolver problemas no dia a dia dos paulistanos + O mundo da gastronomia no […]
Cidades

Roteiro: recém-casados

Por Alexandre Aragão Atualizado em 5 dez 2016, 18h01 - Publicado em 6 jun 2011, 13h01
Cinco dicas de locais para aproveitar ao lado do seu amor
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