Manoel Beato e Alexandre Costa comandam o workshop (Mariana Pekin/Divulgação)

Risoto ao açafrão com creme de parmesão e presunto de Parma (Mariana Pekin/Divulgação)

São Paulo, SP 02/03/2017 FEIRA DOS CAMPEÕES - Bourbon Street Jazz Quartet, a banda é uma das convidadas para tocar no palco da Feira dos Campeões. Foto: Leo Martins

Bolovo (R$10,00), do bar Guarita: eleito o melhor petisco por VEJA COMER & BEBER 2016/2017 (Clayton Vieira)

Banquete dos campeões: Jockey Club recebe primeira edição da maior feira de chefs e restaurantes da capital entre 9 e 12 de março (Foto: Marcus Steinmeyer)

Jockey Club de São Paulo (Divulgação)

Jockey Club de São Paulo (Divulgação)

Rodrigo Mocotó: ele prepara o jantar na noite de sexta, 10 de março (João Jasmin)