A lista com restaurantes brasileiros estrelados pelo Guia Michelin, a principal publicação gastronômica do mundo, era para ser revelada somente em 8 de abril, mas o resultado vazou antes no site da instituição. Dos 145 estabelecimentos publicados, dezessete foram premiados com pelo menos uma estrela (nenhum conseguiu a honraria máxima de três estrelas). Desses, onze são de São Paulo. O paulista D.O.M., do chef Alex Atala, foi o mais bem avaliado, único a receber duas estrelas. Integram a lista também seis casas do Rio de Janeiro: Roberta Sudbrack, Oro, Olympe, Le Pré Catelan, Lasai e Mee. O guia inclui ainda a categoria BIB Gourmand, que faz menção honrosa a restaurantes que sirvam comida de excelência a um bom preço. Confira abaixo os premiados:
+ Confira os restaurantes cariocas que receberam estrelas Michelin
Duas estrelas Michelin:
Uma estrela Michelin:
![Comer e Beber 2013 - contemporâneo - Epice](https://vejasp.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/12/lo3d3685-mario-rodrigues-mapa3d.jpeg?quality=70&strip=info&w=650)
Bib Gourmand (bom e barato):