Tudo sobre Guia Michelin

Endereços destacados, entre eles os dois novos duas-estrelas paulistanos Tuju e Evvai, foram revelados na noite desta segunda (20) no Rio de Janeiro
Onze restaurantes de São Paulo ganham estrelas Michelin

Onze restaurantes de São Paulo ganham estrelas Michelin

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h20 - Publicado em 20 mar 2015, 13h40
Presente no Brasil desde 1927 com uma revenda de sua famosa fábrica de pneus, a empresa  francesa Michelin também terá sua versão editora no país. A previsão é lançar em março de 2015 a primeira edição do Guia Michelin, o antigo Guide Rouge (guia vermelho), dedicado à avaliação de restaurantes e hotéis de São Paulo e […]
A volta do Brie Restô

A volta do Brie Restô

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O Brie Restô está com as portas fechadas desde o fim do ano passado e deve reabrir amanhã no jantar*. São dois os motivos que levaram a proprietária Eliane Carvalho a interromper temporariamente as atividades do restaurante. O mais importante deles é que a chef está em Paris onde passa uma temporada de um mês […]
Na lista que fiz das melhores estreias do ano entre os restaurantes inaugurados na cidade de janeiro a novembro de 2011, indiquei em sétimo lugar o Santovino Ristorante. Surpreendentemente ao fim de dezembro, duas de suas melhores profissionais deixaram o estabelecimento. A chef de cozinha Soraia Barros – o que pode trazer uma completa mudança […]
La Tambouille recebe chef italiana três-estrelas no Guia Michelin

La Tambouille recebe chef italiana três-estrelas no Guia Michelin

Por Giovana Romani
Atualizado em 1 jun 2017, 18h43 - Publicado em 30 jul 2010, 22h26
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