Huto
Tipos de Restaurantes: Japoneses
Endereço: Avenida Jandira, 677 - Moema - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 50526804
Site: grupohuto.com.br
segunda-feira 19:00 - 00:00
terça-feira 19:00 - 00:00
quarta-feira 19:00 - 00:00
quinta-feira 19:00 - 00:00
sexta-feira 19:00 - 00:00
sábado 19:00 - 00:00
domingo - Fechado
Faixa de preço: De R$256,00 a R$450,00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (39), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
São dois bons endereços de cardápio quase idêntico abertos por Fabio Honda, o mais recente deles, Huto Kohi, no Itaim Bibi. Além de uma degustação (R$ 498,00), prova-se nessa unidade o discretamente picante kaki shissô, o tempurá de ostras ao molho de pimenta jalapeño (R$ 45,00) e o igualmente saboroso e crocante guioza de wagyu (R$ 60,00, quatro unidades). Previamente pincelados com shoyu, os sushis em dupla incluem atum (R$ 36,00), olho-de-boi (R$ 32,00) e robalo (R$ 32,00). Em agosto, o empresário Fabio Honda abriu o Huto Gaman, no Jardim Paulista, com um cardápio um pouco diferente.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.