Avatar do usuário logado
Usuário

Jun Sakamoto

(Desde 2000)

Tipos de Restaurantes: Japoneses

VejaSP:

Endereço: Rua Lisboa, 55 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30886019

Horário:

segunda-feira 19:00 - 23:00

terça-feira 19:00 - 23:00

quarta-feira 19:00 - 23:00

quinta-feira 19:00 - 23:00

sexta-feira 19:00 - 23:00

sábado 19:00 - 23:00

domingo - Fechado

Faixa de preço: $$$$ - a partir de R$ 530,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (30), Levar vinhos (permite) (R$ 120,00)

Resenha por Arnaldo Lorençato

De segunda a sábado, é possível encontrar Jun Sakamoto no restaurante que leva seu nome preparando uma magnífica sequência de sushis (R$ 850,00) para oito pessoas por noite. Entregues um a um e já pincelados com shoyu, os bolinhos de arroz são cobertos por akami de bluefin, toro de bluefin, salmão gordo, lírio, olhete, robalo com nabo picante, linguado, pargo maçaricado com shissô e umeboshi, carapau, serra, sardinha marinada, lula, molusco hokkigai, vieira maçaricada, ovas de salmão e enguia. Podem vir ainda pedidas quentes, como o olho-de-cão com gengibre ao molho de mirin e shoyu e o rolinho-primavera de pato confit. 

Informações checadas entre agosto e setembro de 2026.

    Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

    Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

    Multidão de pessoas em protesto na rua, com prédios ao fundo, e texto UM PAÍS SE FORTALECE COM INFORMAÇÃO. À direita, texto Jornalismo de qualidade para entender o Brasil, o mundo e tomar decisões mais conscientes. veja com várias capas da revista Veja em perspectivaMultidão de pessoas de costas, com braços erguidos, em protesto numa rua urbana com prédios altos e árvores. À direita, várias capas da revista Veja sobrepostas, com manchetes e fotos de pessoas
    Revista em Casa + Digital Completo
    Impressa + Digital
    Revista em Casa + Digital Completo

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Assinantes da cidade do RJ

    A partir de R$ 32,90/mês