COMER & BEBER 2015: padarias

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Basilicata: ampliou em março (Ricardo D'Angelo / Basilicata)

Comidinhas

Rua Treze de Maio - 596 - São Paulo - SP - (11) 32893111

VejaSP:

Dia após dia, a vitrine da casa centenária é abastecida de ótimos pães italianos além de doces como sfogliatella e cannolo.

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Padaria Bella Paulista. (Caio Ferrari / Bella Paulista)

Comidinhas Refeição em bufê

Bella Paulista

Rua Haddock Lobo - 354 - São Paulo - SP - (11) 32143347

VejaSP:

O endereço nunca fecha (exceto em datas especiais) e vive lotado a qualquer hora. Se a fome atacar na madrugada, pelo menos há a alternativa de pedir o brasileirinho, um escalope de filé-mignon grelhado com cebola salteada guarnecido de arroz, batata frita e uma cumbuca de feijão. O tamanho das gigantescas porções agrada aos mais […]

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Os empresários Abilio Diniz e Jorge Lemann adquiriram 80% da grife em agosto deste ano, mas Felipe Benjamin Abrahão, neto e fundador da marca, continua como sócio e responsável pela qualidade dos produtos da rede. No café da manhã, cai bem um cappuccino (R$ 5,50 o pequeno) ao lado de uma bisnaga na chapa com […] ( / Benjamin Abrahão – Mundo dos Pães)

Comidinhas

Benjamin Abrahão – Mundo dos Pães

Rua José Maria Lisboa - 1397 - São Paulo - SP - (11) 35692278

VejaSP:

Os empresários Abilio Diniz e Jorge Lemann adquiriram 80% da grife em agosto deste ano, mas Felipe Benjamin Abrahão, neto e fundador da marca, continua como sócio e responsável pela qualidade dos produtos da rede. No café da manhã, cai bem um cappuccino (R$ 5,50 o pequeno) ao lado de uma bisnaga na chapa com […]

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Dona Deôla - Itaim Bibi (Tadeu Brunelli / Dona Deôla – Itaim Bibi)

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Dona Deôla – Itaim Bibi

Rua Joaquim Floriano - 1095 - São Paulo - SP - (11) 32137581

VejaSP:

As lojas desta tradicional rede de padarias nascida no bairro da Pompeia são destino certo de quem gosta de variedade.

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Agrada mais pela conveniência, já que fica aberta 24 horas, do que pela qualidade dos quitutes e pelo atendimento um tanto atrapalhado. ( / Galeria dos Pães)

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Galeria dos Pães

Rua Estados Unidos - 1645 - São Paulo - SP - (11) 30645900

VejaSP:

Agrada mais pela conveniência, já que fica aberta 24 horas, do que pela qualidade dos quitutes e pelo atendimento um tanto atrapalhado.

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Julice Boulangère (Tadeu Brunelli / Julice Boulangère)

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Julice Boulangère

Rua Deputado Lacerda Franco - 536 - São Paulo - SP - (11) 30979162

VejaSP:

O rol de opções não se limita aos ótimos pães de produção artesanal que reluzem no balcão.

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Le Pain Quotidien (Divulgação / Le Pain Quotidien – Vila Madalena)

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Le Pain Quotidien – Vila Madalena

Rua Wisard - 138 - São Paulo - SP - (11) 30316977

VejaSP:

São sete os endereços da rede belga na cidade. Em todos, os balcões acomodam pães robustos, feitos de farinha orgânica.

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le vin boulangerie - Le Petit Chef ( Divulgação / Le Vin Boulangerie)

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Le Vin Boulangerie

Alameda Tietê - 179 - São Paulo - SP - (11) 30813924

VejaSP:

O nome não deixa dúvida: trata-se de uma padaria à moda francesa, seja no (minúsculo) ambiente, seja nos itens que repousam na vitrine.

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Lilóri Pães e Doces (Fernando Moraes / Lilóri Pães e Doces)

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Lilóri Pães e Doces

Rua Peixoto Gomide - 1486 - São Paulo - SP - (11) 30688061

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Glúten e lactose não têm vez no preparo dos itens à venda nesta padaria de pegada natureba, que faz a alegria também de quem não tem restrições alimentares

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Marie-Madeleine Boutique Gourmet ( Guido Bompan / Marie-Madeleine Boutique Gourmet)

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Marie-Madeleine Boutique Gourmet

Rua Afonso Brás - 511 - São Paulo - SP

VejaSP:

Após ficar fechada por três meses, a matriz, na Vila Nova Conceição, voltou à ativa em março.

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Miolo Padaria Orgânica: cesto de pães (Lucas Lima / Miolo Padaria Café)

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Miolo Padaria Orgânica

Avenida das Palmeiras - 2589 - Mairiporã - SP - (11) 98121477

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Quer fugir da correria de São Paulo? A Miolo Padaria Café é ideal para uma escapadinha. Instalada desde o fim de 2019 em um novo endereço no Alto da Serra da Cantareira, fica em um rancho e dispõe de mesas ao ar livre espalhadas por um jardim arborizado. À frente da produção de pães de […]

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Mr. Baker (Mario Rodrigues / Mr. Baker)

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Mr. Baker

Rua Pedroso Alvarenga - 655 - São Paulo - SP - (11) 30780045

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Dá para pedir um trivial pão francês na chapa com manteiga (ou requeijão, e mesmo um misto quente.

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padaria do mosteiro de são bento (Raul Zito / Padaria do Mosteiro de São Bento – Centro)

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Padaria do Mosteiro de São Bento – Centro

Largo São Bento - s/n - São Paulo - SP - (11) 33288799

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Os pães e bolos produzidos pelos monges podem ser encontrados em duas unidades, uma fica ao lado da Igreja do Mosteiro de São Bento, no Centro, e outra no Jardim Pau- lista. O pão de fermentação natural são joachim (R$ 35,00) recebe azeitona verde bem distribuída na massa e tem casca coberta com farelo de […]

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Padoca do Maní (Mario Rodrigues / Padoca do Maní)

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Padoca do Maní

Rua Joaquim Antunes - 138 - São Paulo - SP - (11) 25792410

VejaSP:

Na unidade do Jardim Paulistano, podem-se desfrutar os quitutes nas mesas da varanda. Com desenhos da própria chef Helena Rizzo, jurada do MasterChef Brasil e titular do restaurante Maní, o cardápio inclui pedidas como o sanduíche de carne louca (R$ 49,00) com um toque de mostarda de Dijon, alface e tomate no pão da casa […]

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De gergelim: entre as opções com farinha orgânica (Wellington Nemeth / Pão)

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Pão

Rua Bela Cintra - 1618 - São Paulo - SP - (11) 21932116

VejaSP:

Claro que a boa matéria-prima ajuda, mas o que o padeiro Rafael Rosa faz com ela é o que realmente importa.

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São os descendentes do calabrês Domenico Albanese, fundador do endereço, que estão à frente do negócio centenário. ( / São Domingos)

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São Domingos

Rua São Domingos - 330 - São Paulo - SP - (11) 31047600

VejaSP:

São os descendentes do calabrês Domenico Albanese, fundador do endereço, que estão à frente do negócio centenário.

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Shimura Pães e Doces (Mario Rodrigues / Shimura Pães e Doces – Shopping Pátio Paulista)

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Shimura Pães e Doces – Shopping Pátio Paulista

Rua Treze de Maio - 1947 - Piso Paraíso - São Paulo - SP - (11) 22192907

VejaSP:

Mesmo que não seja comum ir a um shopping para tomar café da manhã, esta padaria comandada por Rogério Shimura vale o passeio inusitado.

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Durante o horário de pico do trânsito da cidade, muitos são os clientes que se acomodam nas mesas próximas à fachada de vidro da unidade instalada na Livraria da Vila que fica no Shopping JK Iguatemi. Dali é fácil ficar contente por não estar dentro de um dos carros parados na Marginal Pinheiros. Para melhorar, […] ( / 7 Molinos)

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7 Molinos

Alameda Lorena - 1914 - São Paulo - SP - (11) 30634433