Miolo Padaria Café

(Desde 2013)

Tipos de Comidinhas: Padarias

VejaSP:

Endereço: Avenida das Palmeiras, 2589 - Tremembé - Mairiporã - SP ver no mapa

Telefone: (11) 98121477 / (11) 930209978

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira 10:00 - 16:00

quinta-feira 10:00 - 16:00

sexta-feira 10:00 - 16:00

sábado 10:00 - 16:00

domingo 10:00 - 16:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (28)

Resenha por Gabriela Del'Moro

Quer fugir da correria de São Paulo? A Miolo Padaria Café é ideal para uma escapadinha. Instalada desde o fim de 2019 em um novo endereço no Alto da Serra da Cantareira, fica em um rancho e dispõe de mesas ao ar livre espalhadas por um jardim arborizado. À frente da produção de pães de fermentação natural está Marcos Carnero, que também prepara sanduíches na focaccia de alecrim, azeite e sal grosso, como a saborosa versão recheada de berinjela, molho de tomate caseiro com queijo e presunto (R$ 30,00). Entre as ofertas que variam diariamente, há o pão de centeio, pimenta calabresa, raspas de limão caipira e o multigrãos (R$ 30,00 cada um). Sem sinal de telefone, aproveite para levar um livro e passar a tarde por ali.

Informações checadas entre novembro e dezembro de 2020. 

 

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