Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

COMER E BEBER

Restaurantes que abrem no dia 1º de janeiro

Uma seleção de endereços para quem ficou em São Paulo ou está visitando a cidade

Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO , Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO
31 dez 2021, 13h58 • Atualizado em 1 jan 2022, 10h26

Imagem dividida em três, com peça de carne fatiada, ambiente de restaurante com lamparinas orientais e prato de macarrão ao molho de tomate e garfo puxando os fios

Por Saulo Yassuda

Essa lista é para quem não pegou o avião, o busão e nem tirou o carro da garagem e vai ficar em São Paulo — ou está visitando a capital paulista — no dia 1º de janeiro. Selecionamos restaurantes que abrem neste primeiro dia do ano para que você comece 2022 comendo bem. É uma época boa para aproveitar a metrópole, que fica tranquila, com trânsito fluindo, sem fila nem correria. Confira o roteiro e clique no nome do estabelecimento escolhido para ler mais detalhes sobre ele.

A bela Sintra. O tradicional português dos Jardins vai funcionar do meio-dia às 22h.

Arabia. Pratos da cozinha libanesa estão disponíveis no jantar, das 18h às 22h, no Jardim Paulista.

Barbacoa. O rodízio de carnes do Itaim Bibi funciona no almoço (12h às 18h) e no jantar (19h às 22h).

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Camelo. Todas as unidades da rede de pizzarias abrem das 18h à 1h.

Cantón Peruvian & Chinese Food. Os pratos, que mesclam as culinárias peruana e chinesa, são servidos no almoço (12h às 18h) e no jantar (19h às 23h30). É umas das melhores estreias de 2021.

Carlota. A casa de cozinha variada da chef Carla Pernambuco, em Higienópolis, tem almoço das 12h às 17h.

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De*Segunda. Uma das melhores aberturas de 2021, tem pratos brasileiros revisitados. O expediente vai das 12h às 16h.

Famiglia Mancini. A trattoria famosa do centro expede da cozinha pratos fartos das 11h30 à 0h.

Jardim de Napoli. Conhecida pelo polpettone, a cantina em Higienópolis opera das 11h às 16h.

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NB Steak. Para comer carnes à vontade, com preço fechado, a rede tem expediente no almoço, das 12h às 16h.

Santo Colomba. Pratos clássicos italianos, preparados por José Alencar de Souza (a personalidade gastronômica pelo COMER & BEBER), são oferecidos das 12h às 16h.