Restaurantes

A bela Sintra

Name: A bela Sintra
Address: Rua Bela Cintra, 2325, São Paulo, SP, 01415-002, BR
Telephone: (11) 38910740

(Desde 2004)

Tipos de Restaurantes: Portugueses

VejaSP:

Endereço: Rua Bela Cintra, 2325 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38910740 / (11) 38911090

Site: https://abelasintra.com.br/

Horário:

segunda-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

domingo 12:00 - 18:00

Faixa de preço: A partir de R$396,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (60), Levar vinhos (permite) (R$ 150,00)

**1/14** Bacalhau: uma das especialidades do melhor restaurante português de São Paulo pelo guia COMER & BEBER 2018 *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**2/14** O melhor português: os pratos, como o picadinho do mar, passam pelas mãos da chef Patrícia Sampaio, e conquistam o primeiro lugar da categoria em Veja COMER & BEBER *(Bruno Geraldi/Veja SP)*

**3/14** Picadinho do mar: uma das novas receitas *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**4/14** A chef Patrícia Sampaio: novidades no cardápio *(Clayton Vieira/Veja SP)*

**5/14** Bacalhau à lagareiro *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

**6/14** Carré de cordeiro com molho de ameixa e batata gratinada *(Divulgação/Veja SP)*

**7/14** Versão em postas com batata, brócolis, azeitona e tomate *(Mauro Holanda/Veja SP)*

**8/14** A bela Sintra: bacalhau à lagareira *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

**9/14** A bela Sintra: arroz de polvo *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

**10/14** Mil-folhas com tomate e cogumelo shiitake *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**11/14** Bacalhau como se faz na fazenda *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

**12/14** Bacalhau a gosto da mia, com batata, azeitona preta e ovo cozido, do A Bela Sintra *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**13/14** O salão: a entrada de luz natural ajuda a compor a elegante ambientação *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

**14/14** Sobremesa do português A bela Sintra: torta de nozes e baba de moça *(Ligia Skowronski/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

É um dos poucos restaurantes clássicos da cidade com serviço impecável e pretensões gastronômicas. Pode-se até evitar o farto couvert (R$ 42,00), mas não a porção de dourados bolinhos de bacalhau (R$ 48,00, oito unidades) na companhia da ótima pimenta. A chef Patricia Sampaio Bettencourt, esposa do sócio Carlos Bettencourt, propõe de entrada a salada de camarão com cogumelo shiitake e aspargo empanado na farinha de amêndoa (R$ 70,00) — ficaria ainda melhor com menos azeite. O arroz de bacalhau à nossa moda (R$ 138,00), bem úmido, vem com espinafre, batata e molho de tomate. É daqueles viciantes, quanto mais se come, mais vontade de comer se tem. Pura tentação calórica, o rocambole de chocolate com baba de moça (R$ 43,00) encerra.

Informações checadas entre agosto e outubro de 2021.

A bela Sintra

VejaSP:

Resenha por Arnaldo Lorençato

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Claudia

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