Tudo sobre rotisserias
As lojas do uruguaio Carlos Pissani têm jeito de butique, com massas expostas como se fossem joias sob o vidro do balcão.
Ao apostar na combinação entre massas de qualidade e preços razoáveis, Ivan Bornes transformou sua pequena loja em uma rede.
A chef Rita Atrib turbinou a lista de comidinhas da Petit Comité Rotisserie & Deli com seis sanduíches enformados.
Confira a seleção dos melhores endereços dessa categoria
Para duas pessoas e embaladas a vácuo, escolhas o ravióli de queijo brie com damasco e presunto cru, o nhoque de batata.
Antiguinha, a casa continua preparando boas massas. Há nove variedades de lasanha, entre elas a de bacalhau e a de frango com cogumelos.
Com franquias também no Rio de Janeiro e em Brasília, a marca do uruguaio Carlos Pissani ganhou no primeiro semestre uma terceira loja.
Trocou a Vila Olímpia por uma casinha minúscula e simpática em Pinheiros. A vitrine do lado direito do salão fica repleta de massas triviais já prontas, como lasanha de alcachofra (R$ 70,00 o quilo), boa opção para vegetarianos, e à bolonhesa (R$ 60,00 o quilo), porcionadas do tamanho que o cliente desejar. Mas não deixe […]
Com franquias também no Rio de Janeiro e em Brasília, a marca do uruguaio Carlos Pissani ganhou em novembro de 2015 uma quarta loja no bairro de Moema.
As lojas do uruguaio Carlos Pissani têm jeito de butique, com massas expostas como se fossem joias sob o vidro do balcão.
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