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Pastifício Primo – Pinheiros

(Desde 2010)

Tipos de Comidinhas: Rotisserias

VejaSP:

Endereço: Rua Fradique Coutinho, 211 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 38819080

Horário:

segunda-feira 11:30 - 20:00

terça-feira 11:30 - 20:00

quarta-feira 11:30 - 20:00

quinta-feira 11:30 - 20:00

sexta-feira 11:30 - 20:00

sábado 11:30 - 20:00

domingo 11:30 - 14:30

Feriados das 11h30 às 14h30

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (4)

Resenha por Gabrielli Menezes

As lojas de Ivan Bornes continuam entregando boas massas para ser finalizadas em casa. Com o tempo, os preços foram sendo reajustados, mas ainda assim vale pagar R$ 79,90 pelo quilo do sorrentino caprese (queijo, tomate e manjericão), que esbanja recheio, ou R$ 39,90 pelo quilo do fettuccine fresco. Os molhos ficam em cubas e é o cliente quem determina quantas conchas entram no pote de plástico. O piemontese, de tomate, vinho e azeite, leva pedaços de cogumelo (R$ 69,90 o quilo). Alternativa mais suave ao de três queijos (gruyère, mussarela e emmental) pode ser o besciamella leve, molho branco tradicional temperado com noz-moscada. O quilo de cada um deles custa, respectivamente, R$ 69,90 e R$ 29,90.

Informações checadas entre entre agosto e outubro de 2019.

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